Table des Matières
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Aperçu des divers modes de fonctionnement
Plusieurs modes de fonctionnement sont à votre disposition pour préparer les re-
cettes les plus diverses.
Mode de cuisson
Chaleur sole-voûte
Chaleur sole
Gril
Décongeler
Préchauffage rapide
36
Description
Pour cuire et rôtir des plats traditionnels, pour les prépa-
rations de type soufflés et pour les recettes nécessitant
une cuisson à basse température.
Si vous utilisez une recette ancienne, réglez une tempé-
rature inférieure de 10 °C à celle indiquée. Le temps de
cuisson n'est pas modifié.
Sélectionnez ce mode en fin de cuisson, si vous souhai-
tez dorer davantage le dessous des aliments.
Pour faire griller des aliments plats (par ex.des steaks), et
pour gratiner.
Pour décongeler en douceur des surgelés.
Pour préchauffer rapidement le four. Sélectionnez en-
suite le mode que vous souhaitez utiliser pour la cuisson.
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