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Gâteaux cuits dans un moule
Tarte aux fruits ou au fromage
blanc, fond en pâte brisée*
Kouglof
Gâteau aux noix
Pizza, fond mince, avec peu de
garniture**
Gâteaux salés
* Laisser refroidir le gâteau env. 20 minutes dans le four
** Préchauffer le compartiment de cuisson
%
Chaleur voûte/sole
■
Air pulsé plus
2
■
Gâteaux sur la plaque
Pâte à cake avec garniture sèche
Pâte à cake avec garniture sèche
Pâte à cake avec garniture fondante
(fruits)
Pâte levée avec garniture sèche
Pâte levée avec garniture sèche
Pâte levée avec garniture fondante
(fruits)
Pâte levée avec garniture fondante
(fruits)
Pâte brisée avec garniture sèche
Pâte brisée avec garniture sèche
Pâte brisée avec garniture fondante
Gâteau suisse (Wähe)
Biscuit roulé, préchauffer
Brioche tressée, avec 500 g de farine Lèchefrite
Gâteau de Noël, avec 500 g de farine Lèchefrite
Gâteau de Noël, avec 1 kg de farine
Strudel, sucré
Pizza
Pizza
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option
Chaleur voûte/sole
%
■
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Petits gâteaux secs
Macarons
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option
32
Accessoire
Moule démontable
foncé
Moule à Kouglof
Moule démontable
foncé
Plaque ronde à pizza 1
Moule démontable
foncé
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite +
Plaque à pâtisse-
rie émaillée*
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite +
plaque à pâtisserie
émaillée
Lèchefrite
Lèchefrite +
plaque à pâtisserie
émaillée*
Lèchefrite
Lèchefrite +
plaque à pâtisserie
émaillée*
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite +
plaque à pâtisserie
émaillée*
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Lèchefrite
Hauteur Mode de
Température
cuisson
°C
2
160-170
3
1
160-180
3
1
170-180
3
220-240
%
1
180-200
&
3
Chaleur tournante
■
Hauteur Mode de
Tempéra-
cuisson
ture °C
2
160-180
%
1
150-170
2
3
1
160-180
3
2
170-190
%
1
160-180
2
3
2
170-190
%
1
160-180
2
3
2
160-180
%
1
160-180
2
3
1
160-180
%
1
190-200
%
2
170-190
%
2
160-180
%
2
150-170
%
2
140-150
3
1
190-210
3
1
210-230
%
1
190-200
2
3
Air pulsé plus
2
■
Hauteur Mode de
cuisson
2
%
1
2
3
2
%
Puissance
microondes en watts
180 W
90 W
90 W
-
-
Puissance
microondes en watts
-
-
90 W
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
180 W
-
-
Température en °C Durée en minutes
150-170
20-30
140-160
30-40
120-140
35-45
Durée en
minutes
30-40
30-40
35-45
15-20
50-60
Durée en
minutes
25-35
40-50
30-40
35-45
50-60
45-55
50-60
25-35
30-40
50-60
40-50
10-20
40-50
60-70
65-75
30-40
25-35
40-50
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