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INOXPAN S.L.
Exemplos da definição de potência de cozedura
(os valores abaixo são indicativos)
1 a 2
2 a 3
3 a 4
4 a 5
6 a 7
7 a 8
9
P e
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Desligue o aparelho antes da limpeza.
Não limpe a placa quando o vidro estiver demasiado quente: risco de queimaduras.
Remova pequenas manchas com um pano húmido utilizando um detergente líquido diluído num pouco de
•
água. Em seguida, enxague com água fria e seque cuidadosamente a superfície.
Os detergentes altamente corrosivos ou abrasivos e equipamentos de limpeza suscetíveis de provocar
•
riscos devem ser evitados a todo o custo.
Nunca utilize aparelhos a vapor ou a alta pressão.
•
Não utilize objetos que possam riscar a vitrocerâmica.
•
•
Certifique-se de que a panela está seca e limpa e de que não há pó na sua placa de cerâmica ou na panela.
A utilização de panelas ásperas irá provocar riscos na superfície.
Deve limpar de imediato açúcar, geleia, compota, etc., derramados para evitar danificar a superfície.
•
Derreter
Reaquecer
Cozinhar em lume
brando
Descongelar
Cozinhar a vapor
Água
Cozedura média
Cozinhar em lume
brando
Cozedura
Fritar, assar
Ferver água
Fritar, assar
Ferver água
Molhos, manteiga, chocolate,
gelatina Pratos preparados com
antecedência
Arroz, pudim, calda de açúcar
Vegetais secos, peixe, produtos congelados
Vegetais, peixe, carne
Batatas estufadas, sopas, massas,
legumes frescos
Carne, fígado, ovos, salsichas
Goulash, rolo, dobrada
Batatas, fritos, wafers
Bifes, omeletes, frituras Água
Escalopes, bifes
Ferver quantidades significativas de água
15
PT
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