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Mets
Taille des pièces Accessoires/réci-
Flan de légumes
-
Haricots verts
-
Carottes
Rondelles
Chou-rave
Rondelles
Poireaux
Rondelles
Maïs
entiers
Bettes
Bâtonnets
Asperges, vertes
entières
Asperges,
entières
blanches
Épinards
-
Romanesco
Fleurs
Choux de
Fleurs
Bruxelles
Betteraves
entières
rouges
Chou rouge
En lanières
Chou blanc
En lanières
Courgette
Rondelles
Pois mange-tout
-
Mode de cuisson Température en
pients
Moule de bain-
marie 1,5 l + per-
foré au niveau 2
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Panier vapeur
perforé + non
perforé
Comment faire fr
Temps de cuis-
°C
son en min.
100
50 - 70
100
20 - 25
100
10 - 20
100
20 - 25
100
6 - 9
100
25 - 35
100
8 - 10
100
7 - 12
100
10 - 15
100
2 - 3
100
8 - 10
100
20 - 30
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
3 - 4
100
8 - 12
27
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