Manuels Connexes pour Siemens CD634GA 0
Sommaire des Matières pour Siemens CD634GA 0
- Page 1 Four à vapeur CD634GA.0 Manuel d'utilisation et notice d'installation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
- Page 2 fr Sécurité 1.2 Utilisation conforme Table des matières Cet appareil est conçu pour être encastré uni- quement. Respecter les instructions de mon- tage spécifiques. MANUEL D'UTILISATION Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- Sécurité.............. 2 corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- mages dus à...
- Page 3 Sécurité fr ▶ Remplissez le réservoir d'eau exclusive- Les récipients ou les accessoires deviennent ment d'eau ou de solution détartrante que très chauds. nous recommandons. ▶ Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou l'accessoire chaud du com- AVERTISSEMENT ‒ Risque partiment de cuisson. d'électrocution ! Les réparations non conformes sont dange- AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
- Page 4 fr Éviter les dommages matériels AVERTISSEMENT ‒ Danger : AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! magnétisme ! Les enfants risquent de s’envelopper dans les Le bandeau de commande ou les éléments matériaux d’emballage ou de les mettre sur la de commande contiennent des aimants per- tête et de s’étouffer. manents.
- Page 5 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil pen- dant son fonctionnement. Les emballages sont écologiques et recyclables. ¡ La température du compartiment de cuisson est Veuillez éliminer les pièces détachées après les ▶...
- Page 6 fr Description de l'appareil Affichage L'affichage indique les valeurs de réglage actuelles, les sélections possibles ou des textes d'information. Touches Les touches possèdent un point de pression. Pour acti- ver les touches, appuyez dessus. Sélecteur rotatif Vous pouvez tourner le sélecteur rotatif vers la gauche ou la droite.
- Page 7 Description de l'appareil fr 4.3 Modes de cuisson Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes de cuisson. Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil propose une température ou un niveau approprié. Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
- Page 8 fr Accessoires Afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus 4.4 Afficher des informations vite après le fonctionnement, le ventilateur continue de supplémentaires fonctionner un certain temps. Dans la plupart des cas, vous pouvez appeler des in- Dans les réglages de base, vous pouvez déterminer le formations supplémentaires concernant la fonction en temps de poursuite du ventilateur.
- Page 9 Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.siemens-home.bsh-group.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.).
- Page 10 fr Avant la première utilisation ¡ Si votre eau du robinet est fortement calcaire, nous vous recommandons d'utiliser de l'eau adoucie. Si vous utilisez exclusivement de l'eau adoucie, vous pouvez régler la classe de dureté de l'eau « adou- cie ». Réglage Dureté de l'eau en Dureté...
- Page 11 Allumez l'appareil avec . ▶ pas le réservoir d'eau. a Le logo Siemens apparaît. Ensuite la liste de sélec- ATTENTION ! tion des modes de cuisson apparaît. Dommages de l'appareil dus à l'utilisation de liquides Conseil : Dans les réglages de base, vous pouvez dé- non appropriés.
- Page 12 fr Fonctions de temps Vérifiez si le réservoir d'eau est correctement inséré Commutez à la température au moyen de la touche dans son logement. Sélectionnez la température à l'aide du sélecteur ro- tatif. Appuyez sur . a Le fonctionnement démarre. 7.8 Message “Remplir le réservoir d'eau“...
- Page 13 Fonctions de temps fr éteint. Un signal sonore spécifique est émis pour vous ¡ Si vous ouvrez la porte de l'appareil pendant la cuis- permettre de distinguer si le temps écoulé est celui de son à la vapeur l'appareil cesse de fonctionner. la minuterie ou d'une durée.
- Page 14 fr Plats 9 Plats Avec le mode de fonctionnement "Plats", vous pouvez Appuyez sur . préparer des plats le plus simplement du monde. L'ap- Réglez l'heure de la fin à l'aide du sélecteur rotatif. pareil sélectionne pour vous le réglage optimal. Démarrez le fonctionnement avec ...
- Page 15 Plats fr Mets Quantité/poids Accessoires/récipients Hauteur d'enfour- nement Macédoine de légumes surgelée Panier vapeur perforé + non perforé 2 + 1 à la vapeur Pommes de terre en robe des Taille moyenne, Ø4-5cm Panier vapeur perforé + non perforé 2 + 1 champs Riz Basmati Max.
- Page 16 fr Sécurité enfants Préparer du riz au lait Tenez compte des informations contenues dans la vue d'ensemble et lancez le programme. Pesez le riz. → Page 14 Ajoutez 2,5 fois la quantité de lait. Versez le riz et le lait dans l'accessoire jusqu'à une Stériliser des biberons hauteur maximale de 2,5 cm.
- Page 17 Nettoyage et entretien fr Modifiez les valeurs à l'aide du sélecteur rotatif. Réglage Sélection Appuyez sur pour faire défiler les réglages et utili- Assombrissement de nuit Désactivé sez le sélecteur rotatif pour les modifier si néces- Activé saire. Remarque : Lorsque l'as- Pour enregistrer les modifications, appuyez sur sombrissement de nuit ...
- Page 18 fr Nettoyage et entretien Intérieur de l'appareil Intérieur du compartiment de Produit de nettoyage chaud Pour le nettoyage, utilisez un produit de net- cuisson avec coupelle d'évapora- Eau vinaigrée toyage chaud ou de l'eau vinaigrée avec tion l'éponge de nettoyage fournie ou une brosse douce.
- Page 19 Nettoyage et entretien fr Remplissez le réservoir d'eau, le cas échéant, et re- 12.6 Détartrer mettez-le en place. Afin de garantir le fonctionnement normal de votre ap- Fermez la porte de l'appareil. pareil, vous devez le détartrer régulièrement. La fré- Appuyez sur ...
- Page 20 fr Nettoyage et entretien Déployez les leviers de verrouillage gauche et droit. 12.7 Porte de l'appareil Pour le nettoyage ou pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte de l'appareil. Les charnières de la porte de l'appareil possèdent cha- cune un levier de verrouillage.
- Page 21 Nettoyage et entretien fr Refermez les leviers de verrouillage. Pour retirer et nettoyer la baguette de condensation si nécessaire, ouvrez complètement la porte de l'ap- pareil. Rabattez la baguette de condensation vers le haut et retirez-la. Fermez la porte de l'appareil. 12.8 Vitres de la porte Vous pouvez démonter la porte de l'appareil pour Nettoyez les vitres de porte avec un nettoyant pour...
- Page 22 fr Dépannage Insérez la vitre intérieure . Posez le recouvrement et appuyez jusqu'à ce qu'il s'encliquette de façon audible . Ouvrez complètement la porte de l'appareil. Fermez les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite . Ce faisant, veillez à...
- Page 23 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Le compartiment de Le mode démo est activé. cuisson ne chauffe Débranchez brièvement l'appareil du réseau électrique en désarmant le fusible dans le pas et "Mode dé- boîtier à fusibles, puis en le réarmant après environ 10 secondes. monstration activé"...
- Page 24 fr Dépannage Défaut Cause et dépannage Le message "Remplir Le réservoir d'eau est à moitié plein. le réservoir d'eau ?" Aucune action nécessaire. s'affiche pendant le fonctionnement. "L'appareil chauffe" Les valeurs de calibrage automatique du point d'ébullition ne sont pas réglées de manière s'affiche, mais l'appa- optimale.
- Page 25 Mise au rebut fr Retirez l'ancien joint de porte. 13.4 Remplacement du joint de porte Insérez le nouveau joint de porte sur un côté du Si le joint extérieur de la porte du compartiment de compartiment de cuisson et tirez-le tout autour. cuisson est défectueux, vous devez le remplacer.
- Page 26 fr Comment faire Temps de cuisson et quantités à cuire Menu Cuire Les temps de cuisson lors de la cuisson à la vapeur Vous pouvez cuire à la vapeur des menus complets si- dépendent de la taille des pièces, mais sont indépen- multanément, sans un transfert de goût.
- Page 27 Comment faire fr Mets Taille des pièces Accessoires/réci- Mode de cuisson Température en Temps de cuis- pients °C son en min. Chou-rave Rondelles Panier vapeur 20 - 25 perforé + non perforé Poireaux Rondelles Panier vapeur 6 - 9 perforé + non perforé Maïs entiers Panier vapeur 25 - 35 perforé...
- Page 28 fr Comment faire Garnitures et légumes secs Mets Proportions Accessoires/ Hauteur d'en- Mode de cuis- Température Durée en min. récipients fournement en °C Pommes de Panier vapeur 2 + 1 35 - 45 terre en robe perforé + non des champs perforé (taille moyenne) Pommes de Panier vapeur 2 + 1 20 - 25...
- Page 29 Comment faire fr Viande de bœuf Mets Quantité Accessoires/ Hauteur d'en- Mode de cuis- Température Temps de récipients fournement en°C cuisson en min. Rosbif peu 1 kg Panier vapeur 25 - 35 épais, à point non perforé Rosbif épais, à 1 kg Panier vapeur 3 + 1 30 - ...
- Page 30 fr Comment faire Mets Quantité Accessoires/ Hauteur d'en- Mode de cuis- Température Temps de récipients fournement en°C cuisson en min. Filet de ca- de 0,15 kg Panier vapeur 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 14 billaud perforé + non perforé Filet de sau- de 0,15 kg Panier vapeur 2 + 1 8 ‑ 10 perforé...
- Page 31 Comment faire fr Desserts, compote Mets Accessoires/réci- Mode de cuisson Température en °C Durée en min. pients Grosses brioches Panier vapeur non 20 - 25 fourrées perforé Crème caramel Ramequins + panier 15 - 20 vapeur perforé Riz au lait Panier vapeur non 25 - 35 perforé Yaourt Bocaux individuels + 300 - 360...
- Page 32 fr Comment faire Décongélation Mets Quantité Accessoires/ Hauteur d'en- Mode de cuis- Température Temps de récipients fournement en°C cuisson en min. Baies 0,5 kg Panier vapeur 2 + 1 50 ‑ 55 15 - 20 perforé + non perforé Légumes 0,5 kg Panier vapeur 2 + 1 40 - 50 15 ‑ 50 perforé + non perforé...
- Page 33 Comment faire fr Laisser lever la pâte 15.13 Laisser lever la pâte Enfournez le panier vapeur perforé dans le compar- Recommandations de réglage pour laisser lever de la timent de cuisson. pâte. Vous pouvez choisir librement le niveau d'enfourne- Avec votre appareil, la pâte monte nettement plus rapi- ment du panier vapeur perforé.
- Page 34 fr Service après-vente 15.15 Plats tests Ces vues d'ensemble ont été élaborées pour des instituts de contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se- lon la norme EN 60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011 et selon la norme EN 60705:2012, IEC 60705:2010. Recommandations de réglage pour des plats de contrôle Aliments Accessoires...
- Page 35 Instructions de montage fr conforme aux exigences de sécurité natio- ¡ Avant la mise en service, retirez le matériau nales en vigueur. d'emballage et les films adhésifs du com- ▶ Si le cordon d’alimentation secteur est trop partiment de cuisson et sur la porte. court, contactez le service après-vente.
- Page 36 fr Instructions de montage 17.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, En raison de la distance minimale nécessaire l'épais- les dimensions minimales doivent être respectées, y seur minimale du plan de travail qui en découle est ...
- Page 37 Instructions de montage fr ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté Vissez fermement l'appareil. au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en vente auprès du service après-vente. ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement être remplacé...
- Page 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001589444* 9001589444 (011207)