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Table des matières
Consignes de sécurité............................................................... 4
Indications pour votre sécurité.........................................................4
Causes de dommages ......................................................................4
Votre nouvel appareil................................................................. 5
Bandeau de commande....................................................................5
Modes cuisson ....................................................................................5
Compartiment de cuisson.................................................................6
Accessoire............................................................................................6
Etalonnage automatique....................................................................7
Capteur d'humidité .............................................................................7
Avant la première utilisation..................................................... 7
Réglage de l'heure et de la langue.................................................7
Réglage de la classe de dureté de l'eau .......................................7
Première mise en service..................................................................8
Nettoyage préalable des accessoires ............................................8
Accrocher le filtre de graisse ...........................................................8
Utilisation de l'appareil.............................................................. 8
Remplir le réservoir d'eau .................................................................8
Mettre l'appareil en service...............................................................9
Mettre l'appareil hors service ...........................................................9
Après chaque utilisation ....................................................................9
Recommandations de réglage...................................................... 10
Fonctions temps ...................................................................... 10
Réglage du minuteur....................................................................... 10
Réglage de la durée ....................................................................... 10
Différer l'heure de la fin .................................................................. 11
Réglage de l'heure .......................................................................... 11
Programmes automatiques..................................................... 12
Réglage du programme ................................................................. 12
Remarques concernant les programmes ................................... 12
Tableaux des programmes............................................................ 13
Memory ..................................................................................... 17
Mémoriser Memory ......................................................................... 17
Démarrer Memory............................................................................ 17
Capteur de la température à cœur ......................................... 18
Introduire le capteur de la température à cœur dans le mets à
cuire.................................................................................................... 18
Régler la température à cœur....................................................... 18
Valeurs indicatives pour la température à cœur ....................... 19
Sécuritéenfants....................................................................... 19
Activer la sécuritéenfants .............................................................. 19
Désactiver la sécuritéenfants ....................................................... 19
Réglages de base .................................................................... 20
Arrêt automatique.................................................................... 20
Entretien et nettoyage ............................................................. 21
Nettoyants ......................................................................................... 21
Système de nettoyage .................................................................... 22
Détartrage.......................................................................................... 23
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil ........................... 24
Nettoyage des vitres de la porte .................................................. 24
Nettoyage des supports ................................................................. 24
Incidents et dépannage........................................................... 25
Changer l'ampoule dans le compartiment de cuisson............. 26
Remplacement du joint de porte .................................................. 26
Service après-vente................................................................. 27
Numéros de produit E et de fabrication FD ............................... 27
[ f r ] Mo d e d ' e m p l o i
Protection de l'environnement ................................................27
Élimination sans nuisances pour l'environnement .................... 27
Conseils pour économiser de l'énergie ...................................... 27
Tableaux et conseils.................................................................28
Cuisson à la vapeur ........................................................................ 28
Chaleur tournante ............................................................................ 28
Mode combiné ................................................................................. 28
Légumes............................................................................................ 29
Garnitures et légumes secs........................................................... 30
Volaille et viande.............................................................................. 31
Poisson .............................................................................................. 33
Viande cuite à basse température ............................................... 33
Soufflés, garnitures de potage ..................................................... 34
Desserts, compote .......................................................................... 34
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 35
Réchauffer des mets....................................................................... 36
Décongélation .................................................................................. 37
Laisser lever de la pâte .................................................................. 37
Extraire le jus .................................................................................... 37
Mise en conserve ............................................................................ 38
Produits surgelés ............................................................................. 38
Plats tests..................................................................................39
Produktinfo
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Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
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