Manuels Connexes pour Bosch HBC36P753
Sommaire des Matières pour Bosch HBC36P753
- Page 1 HBC36P753 [fr] Mode d’emploi ..........2 *9000615120* 9000615120...
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Page 2: Table Des Matières
Arrêt automatique ..............13 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Raccordement électronique... -
Page 3: Causes De Dommages
si physiquement ou mentalement ils ne sont pas en mesure Autonettoyage ■ Risque d'incendie ! s'ils ont un manque de connaissances et d'expérience. ■ Les résidus d'aliments décollés, la graisse et le jus de rôti ■ Ne jamais laisser des enfants jouer avec l'appareil. peuvent s'enflammer pendant l'autonettoyage. -
Page 4: Votre Nouvel Appareil
Votre nouvel appareil Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous de commande. Nous vous fournissons également des expliquons le bandeau de commande et les différents éléments informations sur le compartiment de cuisson et les accessoires. Bandeau de commande Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. -
Page 5: Compartiment De Cuisson
Les barres n'apparaissent pas lors des positions gril et de Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après- l'autonettoyage. vente ou dans le commerce spécialisé. Veuillez indiquer le numéro HEZ/HMZ. Pendant la chauffe, vous pouvez demander la température de chauffe actuelle à... -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Articles Service après-vente Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures. -
Page 7: Allumer Et Éteindre Le Four
Allumer et éteindre le four La touche sert à allumer et à éteindre le four. Touche = réglage Memory enregistré ■ Si vous n'appuyez sur aucune touche pendant les secondes Mise sous tension suivantes, un réglage de référence s'affiche. Cela est toujours le mode de cuisson Chaleur tournante 3D et 160 °C. -
Page 8: Recommandations De Réglage
Le sélecteur rotatif vous permet de régler le mode de cuisson cuisson, les niveaux d'enfournement et les accessoires. Après désiré. la mise en marche, vous pouvez demander la température de chauffe dans le compartiment de cuisson. 0RGHV FXLVVRQ Réglage de la durée Voir le chapitre Fonctions de temps, Régler la durée. -
Page 9: Memory
Chaleur tournante Le chauffage rapide est terminé lorsque toutes les barres sont ■ remplies. Vous entendrez un bref signal. Le symbole Chaleur tournante 3D ■ s'éteint. Enfournez votre plat. Températures appropriées Remarques Le chauffage rapide ne fonctionne pas si la température réglée Si vous modifiez le mode de cuisson, le chauffage rapide ■... -
Page 10: Fonctions Temps
Fonctions temps Vous appelez le menu Fonctions temps au moyen de la )RQFWLRQV WHPSV touche . Les fonctions suivantes sont possibles : Lorsque le four est éteint : 0LQXWHULH Réglage de la minuterie ■ PLQ VHF Réglage de l'heure ■ Lorsque le four est allumé... -
Page 11: Réglage De L'heure
tous les modes de cuisson et pour tous les plats des Le réglage est validé. Le four est en position attente ..■ recommandations de réglage L'heure de la fin est affichée dans la ligne d'état. Lorsque le fonctionnement démarre, la durée s'écoule visiblement dans la pour de nombreux programmes ■... -
Page 12: Réglages De Base
Réglages de base Votre appareil possède différents réglages de base que vous Selon l'équipement de votre appareil, seuls les réglages de pouvez adapter à tout moment à vos besoins. base correspondant à votre appareil seront affichés dans la visualisation. Remarque : Dans le tableau vous trouverez tous les réglages de base et les possibilités de modification correspondantes. -
Page 13: Modifier Les Réglages De Base
Réglage de base Possibilités Explication Tension service 220230 V Adapter la tension service 220230 V 230240 V Restaurer les réglages usine: Remettre toutes les modifications aux réglages de base Modifier les réglages de base Commuter à la ligne suivante au moyen de la touche Modifier le réglage de base au moyen du sélecteur rotatif. -
Page 14: Réglage De L'autonettoyage
ã= Réglage de l'autonettoyage Risque de préjudice sérieux pour la santé ! Ne jamais nettoyer avec le nettoyage du four les plaques et Appuyer sur la touche moules à revêtement anti-adhérent. La forte chaleur détruit le Démarrer le nettoyage avec revêtement anti-adhérent et il y a production de gaz toxiques. -
Page 15: Nettoyage Des Vitres
Niveau Nettoyants & Four Eau chaude additionnée de produit à vaisselle ou de l'eau vinaigrée: Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. En cas d'encrassement important: utilisez uniquement un produit de nettoyage pour four lorsque le four est refroidi. -
Page 16: Tableau Des Pannes
Visser les vis au moyen d'un tournevis (largeur de lame Attention ! 8-11 mm) sans serrer, fermer la porte. (Fig. G) Vous devez uniquement réutiliser le four lorsque les vitres sont correctement remontées. Tableau des pannes Tableau de dérangements Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. -
Page 17: Changer La Lampe Du Four
Changer la lampe du four & Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules halogènes de 230V, 25 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente dans le commerce spécialisé ou auprès du service après-vente. Saisissez l'ampoule halogène avec un chiffon sec. -
Page 18: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez chaud. Le temps de cuisson pour le deuxième gâteau peut économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment alors être réduit. correctement éliminer votre appareil. Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie Economie d'énergie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle. -
Page 19: Récipient
Récipient Préparer le mets Les programmes automatiques sont uniquement appropriés Choisissez un récipient approprié. pour le rôtissage dans un récipient fermé. Utilisez pour tous les Pesez la viande, le poisson ou les légumes, en cas de ragoûts programmes un récipient fermé à bord haut. Placez le récipient végétariens. -
Page 20: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. ■ correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la Elles dépendent de la qualité et de la nature de l'aliment. température les plus appropriés pour votre plat. - Page 21 Convection naturelle Chaleur tournante ■ ■ Chaleur tournante 3D & Chaleur intense ■ ■ Gâteaux sur la plaque Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée en cuisson minutes Pâte à cake avec garniture sèche Lèchefrite 160-180 25-35 Pâte à cake avec garniture sèche Lèchefrite + 150-170 40-50...
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Page 22: Conseils Pour La Pâtisserie
Convection naturelle Toujours préchauffer le four. ■ Chaleur tournante ■ Pain et petits pains Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée en minutes cuisson Pain à la levure du boulanger avec 1 kg Lèchefrite de farine + 170 15-25 Pain au levain avec 1,2 kg de farine Lèchefrite + 170 40-50... - Page 23 Pour retourner les morceaux à griller, utilisez une pince. Si vous La résistance du gril s'éteint et se rallume automatiquement. piquez la viande avec une fourchette, elle perdra du jus et se C'est normal. Le nombre de fois dépend de la position gril dessèchera.
- Page 24 Agneau et gibier Remarque . Retournez l'agneau et le gibier à mi-cuisson. Gril air pulsé ■ Convection naturelle ■ Agneau et gibier Poids Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée en cuisson minutes Selle d'agneau avec os env. 1 kg Récipient ouvert, 190-210 40-50...
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Page 25: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Volaille Poids Accessoire Hauteur Mode de Température °C, Durée en cuisson position gril minutes Dindonneau, entier env. 3 kg Lèchefrite 170-180 85-95 Rôti de dinde ficelé env. 1,5 kg Récipient fermé, grille 200-220 110-120 Blanc de dinde env. 1kg Récipient fermé, grille 200-210 80-90 Gigot de dinde... -
Page 26: Plats Cuisinés
Soufflés, gratins, Poids Accessoire Hauteur Mode de Température °C, Durée en minutes toasts cuisson position gril Soufflé dans des Récipient ouvert, grille 200-210 12-17 ramequins Gratin de pâtes env. 1 kg Récipient ouvert, grille 150-170 35-45 Lasagne Récipient ouvert, grille 170-190 25-35 Gratin dauphinois,... -
Page 27: Conseils Pour Cuire Des Aliments À Basse Température
Les durées de saisie et de cuisson dépendent de la taille du Il n'est pas nécessaire de retourner la viande, même épaisse. ■ morceau de viande. Après la cuisson basse température, vous pouvez ■ Saisissez la viande à feu très vif et suffisamment longtemps immédiatement couper la viande. -
Page 28: Grillades
Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée de cuisson, cuisson minutes Biscuiterie dressée Lèchefrite 150-170 20-30 Lèchefrite 150-170 20-30 Lèchefrite* + 140-150 30-40 plaque à pâtisserie émaillée** Petits gâteaux Lèchefrite 150-170 25-35 Lèchefrite 140-160 25-35 Petits gâteaux (préchauffer) Lèchefrite* + 150-170 25-35 plaque à... - Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 901213...