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Rational VarioCooking Center Manuel Technique page 127

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Touches de basculement de cuve ou de
couvercle indisponible dans l'affichage
Vérifier l'état des micros rupteur S6/S7 ou
S18/S19 des moteurs M4/M18. Couvercle
déverrouillé S6 ou S18 doit être à 1, S7 ou
S19 doit être à 0.
VCC 211/311 : Vérifier que l'angle donné
par le potentiomètre de vérin de couvercle
soit supérieur ou au moins égal à 81°
VCC 111/112 : Vérifier que les fins de
course S10 de M3 ou S12 de M7 soit bien
à 1 quand le couvercle est en position
haute
Mode friteuse indisponible
L'option friteuse
l'EEPROM
externe ?
données du
pack
Affichage « On please wait »
Vérifier la connectique de l'EEPROM
externe
Eteindre puis rallumer l'appareil. Si cela ne
résout
pas
le
l'échange de l'EEPROM externe
Affichage « attendez svp »
Redémarrez l'appareil
Apparition du message Cuve trop chaude
où refus d'ouverture de la vanne de cuve
Si la température du thermocouple B1 est
supérieure à 120°C alors l'appareil refuse
l'ouverture de la vanne de cuve
Sur les appareils avec Klixon 110°C. Celui-
ci protège l'ouverture de la vanne de cuve
si la température excède 110°C. Actualisez
le soft et shuntez le Klixon
est elle
activée dans
Voir
dans
service.
problème
procédez
Appareil refuse le remplissage d'eau
Vérifier que le mode exposition ne soit pas
actif. Dans quel cas le symbole de
l'appareil dans le menu utilisateur >
de base
orange. Voir aussi le chapitre réglages de
base au pas 2
Impossibilité de déverrouiller le couvercle
après un mode pression
A MANIER AVEC PRECAUTIONS
(GANTS, LUNETTES...)
Si après un mode pression l'appareil ne
les
donne pas la touche de déverrouillage du
couvercle voila ce qu'il faut faire :
Laissez l'appareil éteint de manière a ce
que la pression puisse s'évacuer !
Après
maximum. Rallumez l'appareil. La touche
de déverrouillage doit apparaître dans
l'affichage.
à
Si toutefois cette touche n'apparaît pas
vous
déverrouiller le couvercle par le test de
fonctionnement. Cette façon de faire vous
assurera encore la protection via le
25mBar.
couvercle sans vous assurer au préalable
que la cuve est exempte de pression !
Après un tel problème il convient de
nettoyer le circuit pression. Seul un circuit
pression
fonctionnement de l'appareil.
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Manuel Technique VarioCooking Center®
est symbolisé par une barre
ATTENTION RISQUE DE
BRULURES !
une
période
de
avez
encore
la
Ne
déverrouiller
propre
assurera
menu
30
minutes
possibilité
de
jamais
le
un
bon
VCC-05

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