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EVOCA Concerto ES Installation Utilisation Entretien page 66

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TEST
Ce groupe de fonctions permet d'effectuer
des tests sur les principaux composants de
l'appareil.
D
istRibutioNs De test
Avec cette fonction, il est possible d'obtenir,
à porte ouverte, sans introduire d'argent, la
distribution pour chaque sélection de :
- sélection complète: boissons et acces-
soires (gobelet, palette, sucre)
- eau uniquement
- poudre uniquement
- sans accessoires
- seulement accessoires
FoNctioNs spéciales
Les fonctions spéciales permettent de :
- Actionner le groupe infusion
- Effectuer le remplissage du circuit hydrau-
lique (installation).
- Ouvrir une électrovanne pour permettre
l'entrée d'air si la chaudière est vidée pour
effectuer les opérations d'entretien
- Procéder au remplissage du circuit hy-
draulique (installation manuelle)
- Effectuer le déclenchement gobelet (uni-
quement modèles multicup)
- Effectuer un test de mouvement du goujon
de rotation et de bloc colonne.
À la sortie de la fonction il est conseillé
d'effectuer l'initialisation du système multi-
cup.
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Réglage moutuRes
Sur le moulin à café sur lequel est monté
le dispositif de réglage automatique, il est
possible, avec ce groupe de fonctions, de
vérifier les paramètres du réglage automa-
tique de la distance entre les lames des
moulins et d'activer ou de désactiver la
fonction.
En particulier, il est possible de choisir sur
quel moulin à café, identifié par un numéro,
intervenir. Une fois le choix effectué, les
diodes de la sélection de référence asso-
ciée à l'un ou l'autre moulin s'allument.
a
ctivatioN Du Réglage automatique
Pour chaque moulin à café, il est possible
de décider si activer ou non le dispositif de
réglage automatique.
p
aRamètRes De Réglage automatique
Programmer pour chacune des sélections
de référence :
- La dose d'eau (exprimée en impulsions du
compteur volumétrique cdv-)
- Le temps d'infusion (exprimé en sec.)
- Éventuellement, le réglage manuel de la
distance des lames du moulin, chaque va-
riation correspond à d'environ 1/6 de tour
de l'embout de réglage. Les valeurs posi-
tives réduisent la granulométrie (mouture
plus fine), les valeurs négatives l'augmen-
tent (mouture plus grosse).
t
est Des lames Du mouliN
Cette fonction devrait être utilisée après
le remplacement des lames du moulin ou,
éventuellement, du moulin à café.
Le test doit être effectué sans café.
- En activant l'essai, les lames du moulin
commencent tourner et se rapprochent
jusqu'à se toucher.
- l'appareil s'arrête en attente de confirma-
tion.
- En activant encore une fois les lames du
moulins, celles-ci s'éloignent en tournant
de quelques tours l'embout porte-lame.
- l'appareil s'arrête en attente de confirma-
tion.
- introduisant le café et distribuant quelques
sélections de référence, la mouture se
stabilisera automatiquement
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Produits Connexes pour EVOCA Concerto ES

Ce manuel est également adapté pour:

Concerto 2esConcerto plusConcerto multicup