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Aliment
Accessoire
Quiche
Grille métallique,
plat à four 22 à 24 cm
Tarte aux pommes
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
Pizza réfrigérée
Plateau universel
Rôtissage
Aliment
Accessoire
Viande (bœuf/porc/agneau)
Grille métallique +
Surlonge de
bœuf, 1 kg
Plateau universel
Longe de veau
Grille métallique +
désossée, 1,5 kg
Plateau universel
Rôti de porc, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
Roulé de porc,
Grille métallique +
1 kg
Plateau universel
Gigot d'agneau
Grille métallique +
sur l'os, 1 kg
Plateau universel
Types de
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
chauffage
2
180 à 190
25 à 35
2
160 à 170
65 à 75
3
180 à 200
5 à 10
Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
3
160 à 180
50 à 70
1
3
160 à 180
90 à 120
1
3
200 à 210
50 à 60
1
3
160 à 180
100 à 120
1
3
170 à 180
100 à 120
1
Aliment
Accessoire
Volaille (poulet/canard/dinde)
Poulet entier
Grille métallique +
1,2 kg *
plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
Morceaux de
Grille métallique +
poulet
Plateau universel
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
Petite dinde
Grille métallique +
entière, 5 kg
Plateau universel
Légumes
Légumes, 0,5 kg
Plateau universel
Pommes de terre
Plateau universel
au four (coupées
en deux) 0,5 kg
Poisson
Filet de poisson,
Grille métallique +
cuit
Plateau universel
Poisson grillé
Grille métallique +
Plateau universel
* Retournez à mi-cuisson.
Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
3
200
65 à 80 *
1
3
200 à 220
25 à 35
1
3
200 à 210
20 à 30
1
3
180 à 200
120 à 150
1
3
220 à 230
15 à 20
3
190 à 200
40 à 50
3
200 à 220
20 à 30
1
3
180 à 200
30 à 40
1
Français 29
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