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Four encastrable Manuel d'installation et d'utilisation NV75N5671BS / NV75N5671RM / NV75N5671RS / NV75N5672RM / NV75N5672RS NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 1 2018-11-26 11:03:20...
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Table des matières Utilisation de ce manuel Consignes de sécurité Cuisiner intelligemment Installation Entretien Avant de commencer Dépannage Caractéristiques techniques Annexe Opérations 2 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 2 2018-11-26 11:03:20...
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Utilisation de ce manuel Consignes de sécurité Précautions importantes relatives à la sécurité Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT blessures graves, voire mortelles et/ou des dégâts matériels ATTENTION blessures et/ou des dégâts matériels REMARQUE Français 3 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 3...
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Consignes de sécurité AVERTISSEMENT : A n d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à...
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AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance.
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Consignes de sécurité Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Fonction d'économie d'énergie automatique • • 6 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 6 2018-11-26 11:03:23...
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Installation AVERTISSEMENT Accessoires Accessoires fournis Coup d'œil sur le four REMARQUE Français 7 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 7 2018-11-26 11:03:28...
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Installation Préparation avant l'installation du four AVERTISSEMENT Montage dans un meuble Branchement électrique Dimensions requises pour l'installation 01 02 03 ≤ ≤ 8 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 8 2018-11-26 11:03:30...
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Montage du four REMARQUE REMARQUE Français 9 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 9 2018-11-26 11:03:33...
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Installation Avant de commencer Paramétrage initial AVERTISSEMENT REMARQUE 10 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 10 2018-11-26 11:03:34...
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Odeur du four neuf Accessoires • • • Mécanisme de sécurité intelligent • Utilisation de base Grille métallique Grille métallique pour plateau * Plaque à pâtisserie * Français 11 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 11 2018-11-26 11:03:35...
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Avant de commencer Plateau universel * Rails télescopiques * Plateau très profond * Plaque séparatrice Tournebroche * Sonde thermique * Tournebroche et AVERTISSEMENT brochette * • • • REMARQUE 12 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 12 2018-11-26 11:03:35...
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Porte exible Comment utiliser la porte complète ? Comment utiliser la porte supérieure ? ATTENTION REMARQUE • • Français 13 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 13 2018-11-26 11:03:39...
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Avant de commencer Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement) Mode double cuisson Installation REMARQUE Cuisiner intelligemment Démontage • Verrouillage/Déverrouillage • • 14 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 14 2018-11-26 11:03:41...
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Opérations Tableau de commande 10 Éclairage du four 06 08 10 11 Sécurité enfants 12 Cadran de valeur • 07 09 11 • 01 Sélecteur de mode • 02 Préchauffage rapide (modèles REMARQUE applicables • uniquement) • • 03 Minuterie 04 Compartiment supérieur/inférieur 05 Af chage...
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Opérations Paramètres communs Durée de cuisson Température Fin du départ différé REMARQUE REMARQUE • • • • • 16 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 16 2018-11-26 11:03:44...
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Heure de n de cuisson Fin du départ différé Cas 1 Cas 2 REMARQUE • • ATTENTION • • Français 17 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 17 2018-11-26 11:03:45...
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Opérations Pour effacer la durée de cuisson Pour effacer l'heure de n REMARQUE REMARQUE 18 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 18 2018-11-26 11:03:45...
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Modes de cuisson (à l'exception du gril) Mode double cuisson Paramètres communs REMARQUE Paramètres communs Français 19 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 19 2018-11-26 11:03:49...
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Opérations REMARQUE Cuisiner intelligemment Cuisson avec la sonde thermique • AVERTISSEMENT • • • REMARQUE 20 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 20 2018-11-26 11:03:51...
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Modes de cuisson (à l'exception du gril) Plage de température (°C) Température Mode Double suggérée (°C) Unique Supérieur Inférieur Plage de température (°C) Température Mode Double suggérée (°C) Unique Supérieur Inférieur Rôtissage Pro Cuisson par convection Cuisson traditionnelle Chaleur par Convection Éco REMARQUE le haut +...
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Opérations Modes de cuisson (gril) Grand gril (G 1) Grand gril (G 1) Gril Éco (G 2) Modes de cuisson (gril) Plage de température (°C) Température Mode Double suggérée (°C) Unique Supérieur Inférieur Grand gril Mode Double cuisson Gril Éco 22 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 22 2018-11-26...
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Plages de réglage de la température en mode double cuisson Le compartiment supérieur est limité à (°C) Si Inférieur est réglé sur (°C) Minimum Maximum Le compartiment inférieur est limité à (°C) Si Supérieur est réglé sur (°C) Minimum Maximum Français 23 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 23 2018-11-26...
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Opérations Pour arrêter la cuisson Fonction spéciale Pour arrêter la cuisson dans un compartiment seul Paramètres communs Plage de Température Mode température Consignes suggérée (°C) (°C) Maintien au chaud Réchauffage d'assiette 24 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 24 2018-11-26 11:04:00...
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Cuisson automatique Mode double cuisson REMARQUE • Temps de cuisson • Programmes cuisson automatique Français 25 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 25 2018-11-26 11:04:01...
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Opérations REMARQUE Programmes cuisson automatique Nettoyage Fonction Consignes Nettoyage vapeur Nettoyage par pyrolyse AVERTISSEMENT Nettoyage vapeur REMARQUE • • • • 26 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 26 2018-11-26 11:04:03...
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Nettoyage par pyrolyse REMARQUE • • Minuterie REMARQUE • • Activation/désactivation du son ATTENTION • • • • • Français 27 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 27 2018-11-26 11:04:05...
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Cuisiner intelligemment Cuisson manuelle Faire cuire AVERTISSEMENT concernant l'acrylamide Types de Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) chauffage Biscuit de Savoie Gâteau marbré ATTENTION Tarte Gâteau à base de levure avec garniture sablée REMARQUE aux fruits • Crumble aux fruits •...
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Types de Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) chauffage chauffage (min) Quiche Volaille (poulet/canard/dinde) Poulet entier Tarte aux pommes 1,2 kg * Pizza réfrigérée Morceaux de poulet Rôtissage Magret de canard Types de Temps Aliment...
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Cuisiner intelligemment Faire griller Plat préparé surgelé Types de Temps Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Types de chauffage (min) Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) chauffage Pizza surgelée, Pain 0,4 à 0,6 kg Toast Lasagnes surgelées Toasts au fromage Frites au four surgelées Bœuf...
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Rôtissage Pro Double cuisson Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (heures) • Rôti de bœuf N° Zone Aliment Accessoire Niveau Types de Temp. (°C) Temps chauffage (min) Rôti de porc Rôti d'agneau Magret de canard Français 31 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 31 2018-11-26 11:04:08...
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Cuisiner intelligemment N° Zone Aliment Accessoire Niveau Types de Temp. (°C) Temps chauffage (min) Supérieur Aliment Accessoire Niveau Types de Temp. (°C) Temps (min) chauffage Gratin de pommes de terre Scones Lasagnes Poulet, pilon * Inférieur Aliment Accessoire Niveau Types de Temp.
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Convection ÉCO Double cuisson : mode de convection éco Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) Crumble aux fruits, Supérieur 0,8 à 1,2 kg Aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps (min) Pommes de terre en Lasagnes robe des champs, 0,4 à 0,8 kg Saucisses, Frites au four surgelées 0,3 à...
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Cuisiner intelligemment Programmes cuisson automatique Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau ATTENTION Pâtes cuites Cuisson unique Lasagnes Ratatouille Temps de cuisson AVERTISSEMENT Tarte aux pommes Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Gratin de pommes de Croissants terre Pâte feuilletée aux Gratin de légumes pommes 34 Français...
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Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Pâte pour an aux fruits A 15 Scones A 10 Quiche Lorraine A 16 Biscuit de Savoie A 11 Pain blanc A 17 Gâteau marbré A 12 Pain aux céréales A 18 Cake hollandais A 13...
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Cuisiner intelligemment Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau A 20 Rôti de surlonge de bœuf A 26 Poulet entier A 21 Rôti de bœuf mijoté A 27 Poulet, Escalopes Côtelettes d'agneau rôties A 28 Pilon de poulet A 22 aux herbes...
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Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Pommes de terre en A 37 morceaux surgelées A 31 Truite A 38 Pizza surgelée A 32 Sole A 33 Steak/ let de saumon A 39 Pizza maison A 34 Légumes grillés A 40...
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Cuisiner intelligemment Double cuisson Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Pommes de terre au four (coupées en deux) Frites au four surgelées Temps de cuisson AVERTISSEMENT 2. Inférieur Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau 1. Supérieur Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Tarte aux pommes...
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Essais de plats Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau Conformément à la norme EN 60350-1 1. Faire cuire Pizza surgelée Types de Temp. Temps Type d'aliment Accessoire Niveau chauffage (°C) (min) Gâteaux de petite taille Pizza maison Sablés 3. Double Génoise ATTENTION Tarte aux...
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Cuisiner intelligemment Collection des recettes de cuisson automatique 2. Faire griller Gratin de pommes de terre Types de Temps Type d'aliment Accessoire Niveau Temp. (°C) chauffage (min) Ingrédients Toasts de pain blanc Hamburgers * Instructions (x 12) 3. Rôtissage Types de Temps Type d'aliment Accessoire...
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Lasagnes Instructions Ingrédients Instructions Tarte aux pommes Ingrédients • Pâtisseries • Garniture Français 41 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 41 2018-11-26 11:04:13...
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Cuisiner intelligemment Quiche Lorraine Pizza maison Ingrédients • Pâtisseries Ingrédients • Pâte à pizza • Garniture • Garniture Instructions Instructions Crumble aux fruits Ingrédients • Garniture • Fruits Rôti de surlonge de bœuf Instructions Ingrédients Instructions 42 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 42 2018-11-26 11:04:13...
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Entretien Nettoyage Côtelettes d'agneau rôties aux herbes Ingrédients AVERTISSEMENT • • Instructions Intérieur du four • Travers de porc • • Ingrédients • Parois externes du four Instructions Accessoires Surface émaillée catalytique (modèles applicables uniquement) Français 43 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 43 2018-11-26 11:04:13...
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Entretien Porte Grilles latérales (modèles applicables uniquement) ATTENTION Collecteur d'eau REMARQUE AVERTISSEMENT 44 Français NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 44 2018-11-26 11:04:16...
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Détacher la porte Remplacement AVERTISSEMENT Ampoules AVERTISSEMENT • • • Éclairage latéral du four Français 45 NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-04_FR.indd 45 2018-11-26 11:04:19...
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Dépannage Points à contrôler Problème Cause Action La porte ne peut pas être • • ouverte correctement. Problème Cause Action L'éclairage intérieur est • • Les boutons ne peuvent • • faible ou ne s'allume pas. pas être réinitialisés • correctement.
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Problème Cause Action Problème Cause Action Le four ne chauffe pas. • • Le four ne cuit pas • • • correctement. • • • Lors du nettoyage par • • pyrolyse, le four est De la fumée s'échappe • •...