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Avant de commencer
Plateau universel *
Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la cuisson et
le rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le but d'éviter que les
liquides ne gouttent sur le fond du four.
Positionnez le côté incliné vers l'avant.
Le plateau très profond (profondeur : 50 mm) est utilisé pour rôtir avec
Plateau très profond *
ou sans le plateau métallique. Positionnez le côté incliné vers l'avant.
Tournebroche *
Le tournebroche peut être utilisé pour faire griller des aliments (ex :
poulet). Utilisez le tournebroche en mode Unique au niveau 4 où
l'adaptateur est disponible. Dévissez le manche de la broche pour le
retirer pendant la cuisson.
Tournebroche et
Placez le plateau à la hauteur de grille 1 pour collecter les jus de
brochette *
cuisson, ou sur le fond du four pour une grande portion de viande. Il
est recommandé d'utiliser les accessoires de la broche pour une portion
de viande inférieure à 1,5 kg.
1.
Insérez la broche dans la viande. Vissez la poignée sur l'extrémité
arrondie de la broche afin de faciliter l'insertion de la broche.
2.
Placez les pommes de terre et les légumes précuits autour de la
viande.
3.
Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V »
vers l'avant du four. Placez la broche sur le support, extrémité
pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce
que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation
situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit
reposer sur la partie en « V » du support. (La broche est dotée de
deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte
afin d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent
également à fixer la poignée).
4.
Dévissez la poignée avant la cuisson.
5.
Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de retirer la
broche plus facilement du support.
12 Français
Rails télescopiques *
Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau comme
suit :
1.
Étirez la plaque des rails hors du four.
2.
Placez le plateau sur la plaque des rails et glissez la plaque dans
le four.
3.
Fermez la porte du four.
Plaque séparatrice
La plaque séparatrice est conçue pour diviser le four en deux
compartiments. Utilisez la plaque séparatrice en mode Double cuisson.
La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande à
Sonde thermique *
cuire. Utilisez uniquement la sonde thermique livrée avec le four.
AVERTISSEMENT
•
Assurez-vous que la poignée du tournebroche est fixée correctement.
•
Faites attention lors de l'utilisation du tournebroche. Les fourches et les tiges sont pointues et
coupantes. Veillez donc à ne pas vous blesser !
•
Pour éviter les brûlures, utilisez des maniques pour retirer le tournebroche car il est très
chaud.
REMARQUE
La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
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