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Cuisiner intelligemment
Code
Aliment
A 20
Rôti de surlonge de bœuf
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au
réfrigérateur.
Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
A 21
Rôti de bœuf mijoté
Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au
réfrigérateur.
Placez-le sur la grille métallique, côté gras vers le haut.
Côtelettes d'agneau rôties
A 22
aux herbes
Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et
des épices et placez-les sur la grille métallique.
A 23
Gigot d'agneau sur l'os
Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille
métallique.
Rôti de porc avec
A 24
couenne
Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur
la grille métallique.
A 25
Travers de porc
Placez le travers de porc sur la grille.
36 Français
Poids (kg)
Accessoire
Niveau
Grille métallique
0,8 à 1,3
Plateau universel
Grille métallique
0,8 à 1,3
Plateau universel
Grille métallique
0,4 à 0,9
Plateau universel
Grille métallique
1,0 à 1,5
Plateau universel
Grille métallique
0,8 à 1,3
Plateau universel
Grille métallique
0,8 à 1,3
Plateau universel
Code
Aliment
2
1
A 26
Poulet entier
2
1
A 27
Poulet, Escalopes
4
1
A 28
Pilon de poulet
3
1
A 29
Canard, Magret
3
2
A 30
Filet de truite, cuit
3
3
Poids (kg)
Accessoire
Grille métallique
1,0 à 1,5
Plateau universel
Rincez et nettoyez le poulet. Badigeonnez le poulet
d'huile et saupoudrez d'épices. Placez-le côté poitrine
vers le bas sur la grille et retournez-le dès que le signal
sonore retentit.
Grille métallique
0,5 à 1,0
Plateau universel
Faites mariner les escalopes et placez-les sur la grille
métallique.
Grille métallique
0,5 à 1,0
Plateau universel
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et
placez-les sur la grille.
Grille métallique
0,3 à 0,8
Plateau universel
Placez les magrets de canard avec le côté graisse vers le
haut sur la grille métallique.
Le premier réglage est destiné à obtenir une cuisson à
point, le second un niveau de cuisson à point-bien cuit.
0,3 à 0,8
Plateau universel
Placez les filets de truite avec le côté peau vers le haut
sur le plateau universel.
Niveau
2
1
4
1
4
1
4
1
4
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