Bosch HDS8055C Manuel D'utilisation page 68

fr-ca Fonctionnement de la table de cuisson
7.9 Tableau de cuisson au brûleur normal
Le tableau présente l'optimisation des réglages de chaleur
pour différents plats.
La température et le temps de cuisson varient en fonction
de la quantité et de la température des aliments, et de la
composition du plat. Pour cette raison, nous indiquons des
Boissons
Aliment
Cidre chaud
Chocolat chaud
Thé
Pains
Aliment
Pain doré
Crêpes
Sandwichs grillés
Céréales
Aliment
Haricots
Semoule de maïs/Polenta
Gruau de maïs
Gruau
Grande friture
Aliment
Frites
Beignes
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Brûleur
Flamme double
Grand
Flamme double
Grand
Petit
Brûleur
Flamme double
Grand
Flamme double
Grand
Flamme double
Grand
Brûleur
Flamme double
Grand
Grand
Grand
Grand
Brûleur
Flamme double
Flamme double
fourchettes de réglages. Essayer d'abord d'utiliser le
niveau de chaleur le plus faible. Pendant la cuisson, la
chaleur peut être augmentée.
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Élevé
Moyenne élevée
Élevé
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyen
Moyen
Moyen
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Élevé
Élevé
Élevé
Élevé
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyenne élevée
Moyenne élevée
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyenne faible
Faible
Faible
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne - Moyenne faible
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne - Moyenne faible
Niveau de chaleur
Démarrer la cuisson
(bouillir, faire fondre, faire
revenir, faire frire, etc.)
Moyenne élevée
Moyenne élevée