Kenmore ELITE C970 Mode D'emploi page 57

Réglage des commandes du four
Temps de Cuisson
Il est très avantageux de programmer un temps de cuisson
pour une recette nécessitant une température et une période
de cuisson spécifi ques. Le respect du temps de cuisson de la
recette aide à obtenir des résultats optimaux.
La fonction de temps de cuisson peut être programmée avec
les options suivantes :
• Cuire
• Conv Cuisson
• Conv Rôtir
• Cuisson Lente
Consultez l'exemple suivant pour programmer une cuisson
qui débutera immédiatement avec le préchauff age à la
température réglée automatiquement (par défaut) de 176°C
(350°F) et qui prendra fi n automatiquement après 30 minutes.
Préchauff ez le four si nécessaire.
1. Appuyez CUIRE
2. Appuyez DÉPART
3. Appuyez TEMPS DE CUISSON
4. Entrez 30 minutes
5. Appuyez DÉPART
Après avoir appuyé sur DÉPART, le four commencera la
cuisson et s'arrêtera automatiquement après 30 minutes.
Lorsque le Temps de Cuisson est terminé:
1. "End" et l'heure apparaîtront sur l'affi cheur numérique.
Le four s'arrêtera automatiquement.
2. Le four émettra 3 signaux sonores (bip). Il continuera à
émettre ces signaux sonores jusqu'à ce que la touche
ARRÊT soit appuyée.
Remarques importantes :
• Vous pouvez appuyer sur ARRÊT en tout temps lors du
réglage d'une commande ou pendant le processus de cuisson.
• Le réglage maximal par défaut du temps de cuisson est de
11 heures 59 minutes.
• Une fois la fonction de temps de cuisson activée, appuyez
sur COOK TIME (temps de cuisson) pour affi cher la durée
de cuisson restante.
• Les casseroles au fi ni foncé ou mat absorbent davantage
la chaleur que les casseroles au fi ni brillant, ce qui
peut entraîner le noircissement ou le brunissement trop
prononcé des aliments. Il pourrait être nécessaire de
réduire la température du four ou la durée de cuisson pour
empêcher le brunissement excessif de certains aliments.
Les casseroles au fi ni foncé sont recommandées pour les
tartes. Les casseroles au fi ni brillant sont recommandées
pour les gâteaux, les biscuits et les muffi ns.
DANGER D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la
cuisson. Vous risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement
comme le lait, les oeufs, le poisson, la viande et la volaille doivent d'abord être refroidis au réfrigérateur. Même une fois
refroidis, ils ne doivent pas être placés dans le four plus d'une heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés
rapidement du four une fois la cuisson terminée.
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Départ Diff éré
Il est aussi avantageux d'utiliser les fonctions temps cuisson
et départ diff éré combinées que la fonction temps de
cuisson seule, à l'exception que la combinaison des fonctions
permet de programmer exactement le début et la fi n de la
cuisson.
Les fonctions de temps de cuisson et fi n de la cuisson
peuvent être programmées avec les options suivantes :
• Cuire
• Conv Cuisson
• Conv Rôtir
• Cuisson Lente
• Nettoyer
Consultez l'exemple suivant pour programmer une cuisson à
une température de 375°F (191°C) pendant 50 minutes qui
débutera automatiquement à 5:30 :
1. Appuyez CUIRE
2. Entrez 375 °F
3. Appuyez DÉPART
4. Appuyez TEMPS DE CUISSON
5. Entrez 50 minutes
6. Appuyez DÉPART
7. Appuyez DÉPART DIFFÉRÉ
8. Entrez 530
9. Appuyez DÉPART
Après que vous appuyez sur DÉPART, le four calcule l'heure
à laquelle il commencera à chauff er.
Le four maintiendra cette température pour le temps désiré
ou jusqu'à la fonction soit annulée.
Remarques importantes :
•
•
•
•
17
(avec temps de cuisson)
Lorsque vous programmez la fonction
assurez-vous que l'horloge indique l'heure juste.
Vous pouvez appuyer sur
réglage d'une commande ou pendant le processus de
cuisson.
Vous pouvez également utiliser la fonction
CUISSON sans la fonction DÉPART DIFFÉRÉ.
La mise en marche diff érée peut être réglée à l'aide du
mode sur 24 heures. Reportez-vous à la section Réglage
de l'affi chage de l'horloge sur 12 ou 24 heures pour plus
d'information.
DÉPART DIFFÉRÉ,
ARRÊT en tout temps lors du
TEMPS DE