Braun Multiquick 5 4165 Mode D'emploi page 9

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Vorsicht
• Verwenden Sie den Stampfer niemals
in einem Topf auf eingeschalteter
Herdplatte.
• Nehmen Sie den Topf immer von der
Herdplatte und lassen Sie ihn etwas
abkühlen.
• Stellen Sie den Topf auf eine stabile,
ebene Fläche und halten Sie ihn mit
der freien Hand fest.
• Klopfen Sie den Stampfer während
oder nach der Benutzung nicht am
Rand des Kochtopfes ab. Entfernen
Sie mit einem Spatel die Lebens-
mittelreste.
• Für beste Ergebnisse beim Stampfen
sollte der Topf o. ä. nie mehr als bis zur
Hälfte gefüllt sein.
• Machen Sie nicht mehr als eine
Verarbeitungs menge ohne Pause.
• Lassen Sie das Gerät 4 Minuten lang
abkühlen, bevor Sie damit
weiterarbeiten.
Beispielrezept: Kartoffelpüree
1 kg gekochte Kartoffeln
200 ml warme Milch
• Geben Sie die Kartoffeln in eine
Schüssel und stampfen Sie
30 Sekunden lang mit Geschwindig-
keit «II».
• Geben Sie die Milch hinzu. Stampfen
Sie 30 Sekunden weiter.
Zerkleinerer (C)
Die Zerkleinerer (9/10) eignen sich
optimal zum Zerkleinern von Fleisch,
Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern,
Knoblauch, Gemüse, Brot und Nüssen.
Verwenden Sie den Zerkleinerer «hc» (9)
für feine Ergebnisse.
Verwenden Sie den Zerkleinerer «ca»
(10) für größere Mengen und harte
Lebensmittel.
Angaben zu Höchstmengen,
empfohlenen Zeiten und
Geschwindigkeiten finden Sie in
Verarbeitungstabelle C.
Maximale Betriebszeit für den
Zerkleinerer «hc»:
2 Minuten für große Mengen nasser
Zutaten, 30 Sekunden für trockene oder
harte Zutaten oder Mengen < 100 g.
Beenden Sie die Verarbeitung sofort,
wenn der Motor langsamer wird und/
oder das Gerät stark vibriert.
Vor dem Gebrauch
• Schneiden Sie Lebensmittel vorher in
kleinere Stücke, um das Zerkleinern zu
erleichtern.
• Entfernen Sie Knochen, Sehnen und
Knorpel aus Fleisch, um eine
Beschädigung der Messer zu
verhindern.
• Achten Sie darauf, dass der Anti-
Rutsch-Ring (9d/10d) an der
Unterseite des Zerkleinerungs-Topfs
angebracht ist.
Zusammenbau und Bedienung
• Nehmen Sie vorsichtig den
Messerschutz ab.
• Die Schneiden der Messer (9b/10b)
sind sehr scharf! Halten Sie sie stets
am Kunststoffschaft fest und gehen
Sie sehr vorsichtig damit um.
• Stecken Sie das Messer auf den Pin
des Zerkleinerungs-Topfs (9c/10c).
Drücken Sie es herunter und drehen
Sie es, damit es einrastet.
• Füllen Sie die Zutaten ein und
schließen Sie den Deckel (9a/10a).
• Richten Sie den Zerkleinerer und das
Motorteil (3) aneinander aus und
lassen Sie sie einrasten.
• Schalten Sie das Gerät ein. Halten Sie
bei der Verarbeitung das Motorteil mit
einer Hand fest und den
Zerkleinerungs-Topf mit der anderen.
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