Braun Multiquick 5 4165 Mode D'emploi page 40

All manuals and user guides at all-guides.com
• Voor de beste resultaten bij het
fijnstampen mag u een pan of kom niet
voor meer dan de helft vullen met
voedsel.
• Bereid niet meer dan één partij zonder
onderbreking.
• Laat het toestel gedurende 4 minuten
afkoelen voordat u verder gaat met de
bereiding.
Voorbeeld van een recept:
Aardappelpuree
1 kg gekookte aardappelen
200 ml warme melk
• Doe de aardappelen in een kom en
stamp fijn gedurende 30 seconden op
snelheid «II».
• Voeg de melk toe. Stamp opnieuw fijn
gedurende 30 seconden.
Hakmolen (C)
De hakmolens (9/10) zijn ideaal geschikt
voor het hakken van vlees, harde kaas,
uien, specerijen, look, groenten, brood,
crackers en noten.
Gebruik de «hc» hakker (9) voor fijne
resultaten.
Gebruik de «ca» hakmolen (10) voor
grotere hoeveelheden en hard voedsel.
Raadpleeg bereidingsgids C voor
maximale hoeveelheden, aanbevolen
tijden en snelheden.
Maximale werkingstijd voor de «hc»
hakmolen: 2 minuten voor grote
hoeveelheden natte ingrediënten,
30 seconden voor droge of harde
ingrediënten of hoeveelheden < 100 g.
Stop de bereiding onmiddellijk wanneer
de motorsnelheid verlaagt en/of er
sterke trillingen plaatsvinden.
Voor gebruik
• Snijd het voedsel vooraf in kleine
stukjes om eenvoudiger te hakken.
40
• Verwijder botten, pezen en kraakbeen
van vlees om schade aan de messen te
voorkomen.
• Controleer of de slipvrije rubberring
(9d/10d) is vastgemaakt aan de
onderzijde van de hakkom.
Montage en bediening
• Verwijder voorzichtig de plastic
afdekking van het mes.
• De messen (9b/10b) zijn zeer scherp!
Houd ze altijd vast aan het plastic deel
bovenaan en hanteer ze voorzichtig.
• Zet het mes op de centrale pin van de
hakkom (9c/10c). Duw het omlaag en
draai het zodat het vastklikt.
• Vul de hakmolen met voedsel en zet
het deksel (9a/10a) erop.
• Breng de hakmolen op één lijn met het
motordeel (3) en klik samen.
• Om de hakmolen te bedienen zet u het
toestel aan. Tijdens de bereiding houdt
u het motordeel met een hand vast en
de hakkom met de andere hand.
• Hak harder voedsel (bijv. Parmezaanse
kaas) altijd met maximale snelheid.
• Trek na het hakken de stekker uit en
druk op de vrijgaveknoppen (5) om het
motordeel los te maken.
• Til het deksel op. Haal het mes er
voorzichtig uit voordat u de inhoud van
de kom uitgiet. Om het mes te
verwijderen, draait u er voorzichtig aan
en dan trekt u het los.
Opgelet
• Gebruik het hakmolen niet om extreem
hard voedsel te verwerken, zoals noten
in de schaal, ijsblokjes, koffiebonen,
granen of harde specerijen zoals
nootmuskaat. Het verwerken van deze
voedingsmiddelen kan de messen
beschadigen.
• Zet de hakkommen nooit in de
magnetronoven.