Braun Multiquick 5 4165 Mode D'emploi page 75

All manuals and user guides at all-guides.com
panvicu ani misku potravinami viac ako
do polovice.
• Nespracúvajte viac ako jednu dávku
bez prerušenia.
• Pred pokračovaním v spracovaní
nechajte spotrebič 4 minúty chladnúť.
Príklad receptu: Zemiakové pyré
1 kg uvarených zemiakov
200 ml teplého mlieka
• Zemiaky dajte do misky a roztláčajte ich
30 sekúnd pri rýchlosti «II».
• Pridajte mlieko. Pokračujte v roztláčaní
ďalších 30 sekúnd.
Doplnkový krájač (C)
Krájače (9/10) sú ideálne na krájanie
mäsa, tvrdého syra, cibule, byliniek,
cesnaku, zeleniny, chleba, krekrov a
orechov.
Na dosiahnutie jemných výsledkov
použite krájač «hc» (9).
Krájač «ca» (10) používajte na väčšie
množstvá a tvrdé potraviny.
Maximálne množstvá, odporúčané časy a
otáčky nájdete v návode na prípravu C.
Maximálna doba prevádzky pre krájač
«hc»: 2 minúty v prípade veľkého
množstva ingrediencií s vysokým
obsahom vody, 30 sekúnd v prípade
suchých alebo tvrdých ingrediencií,
prípadne množstiev < 100 g. Keď otáčky
motora klesnú alebo začnú vznikať silné
vibrácie, okamžite ukončite spracovanie.
Pred použitím
• Potraviny vopred nakrájajte na menšie
kúsky, aby sa krájanie zjednodušilo.
• Odstráňte kosti, šľachy a chrupavky z
mäsa, aby nedošlo k poškodeniu
čepelí.
• Uistite sa, že protišmykový gumený
kruh (9d/10d) je nasadený na dne
misky krájača.
Montáž a obsluha
• Opatrne odstráňte plastový kryt z
čepele.
• Čepele (9b/10b) sú mimoriadne ostré!
Vždy ich držte za hornú plastovú časť a
manipulujte s nimi opatrne.
• Čepeľ umiestnite na stredový klin
misky krájača (9c/10c). Zatlačte ju
nadol a otočte ju dookola, aby zapadla
na miesto.
• Krájač naplňte potravinami a nasaďte
veko (9a/10a).
• Zarovnajte krájač s dielom motora (3) a
zacvaknite ich dohromady.
• Ak chcete prevádzkovať krájač, zapnite
spotrebič. Počas prípravy jednou rukou
držte diel motora a druhou rukou
misku krájača.
• Tvrdšie potraviny (napr. parmezán)
vždy krájajte pri maximálnych
otáčkach.
• Po dokončení krájania spotrebič
odpojte od elektriny a teleso motora
uvoľnite uvoľňovacími tlačidlami (5).
• Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte
skôr, než z misky vylejete obsah. Ak
chcete vybrať čepeľ, zľahka ju otočte a
potom ju odstráňte stiahnutím.
Pozor
• Doplnkový krájač s čepeľami na
krájanie nepoužívajte na spracovanie
mimoriadne tvrdých potravín, ako sú
nevylúskané orechy, ľadové kocky,
zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé
koreniny, ako napr. muškátový orech.
Spracovanie týchto potravín môže
poškodiť čepele.
• Misky krájača nikdy nedávajte do
mikrovlnnej rúry.
Príklad receptu «hc»: Medové sušené
slivky (ako plnka do lievancov alebo
nátierka):
40 g sliviek
40 g krémového medu
10 ml vody (s príchuťou vanilky)
75