Table des Matières
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TRÉMIE À GRANULES
Une trémie à granules d'une capacité de
8,2 kg (18 lb) vous permettra de cuisiner
pendant des heures. Jumelé à la commande
numérique Pro de Traeger, obtenir des mets
délicieux n'est qu'à un clic!
SURFACE DE CUISSON
Grâce à une surface de cuisson de 0,57 m
(884 po
) (Séries Pro 34) ou de 0,37 m
2
(Séries Pro 22) et à ses 76 000 BTUs de chaleur
produite par du bois, votre barbecue Traeger
possède tout l'espace et toute la puissance de
cuisson nécessaires pour organiser des fêtes
et préparer des biftecks d'aloyau ou des côtes
levées pour tout le monde. Vous aurez même
suffisamment de place pour préparer des
accompagnements.
ÉTAPES À SUIVRE AVANT L'UTILISATION
1.
Retirer tout ce qui se trouve à l'intérieur de corps
et de la trémie de granules du barbecue.
2.
Fixer les pieds au corps du barbecue et fixer
les renforts.
3.
Fixer la poignée de porte et la poignée de côté.
4.
Assembler le tuyau de cheminée et le joint
au corps du barbecue, puis installer le chapiteau.
5.
Placer le déflecteur de chaleur sur le creuset.
6.
Placer le plateau d'égouttement à graisse sur
le déflecteur de chaleur.
FORME DU BARIL
La célèbre structure en forme de baril des
barbecues Traeger crée une convection
par vortex. L'air chaud et l'arôme de fumée
circulent dans la chambre de cuisson,
entourant les aliments de chaleur créée
par la combustion du bois et assurant
une cuisson uniforme.
AUCUNE FLAMME
Plus besoin d'avoir peur du gras qui s'écoule
2
(572 po
)
et qui s'enflamme* pour créer des boules
2
2
de feu qui ruinent vos repas parce que les
barbecues au feu de bois Traeger cuisent
en utilisant la chaleur indirecte. Toutes les
graisses de cuisson sont acheminées en toute
sécurité vers un seau à graisse externe pour
élimination facile.
*
Si le barbecue est entretenu correctement et de la façon
recommandée.
(CONSULTER LE GUIDE D' A SSEMBLAGE INCLUS)
7.
Placer la grille enduite de porcelaine et la grille
supplémentaire.
8.
Fixer le seau à graisse.
OUTILS FOURNIS POUR L'ASSEMBLAGE
(2) Clés ouvertes
(1) Clé hexagonale
(1) Tournevis
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traegergrills.com
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