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KitchenAid Artisan 5KSM125 Manuel D'utilisation page 88

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SUGGERIMENTI UTILI
ALBUMI
Disporre gli albumi a temperatura ambiente nella ciotola pulita e asciutta� Inserire la
ciotola e la frusta a filo� Per evitare fuoriuscite, raggiungere gradualmente la velocità
specificata e montare fino a ottenere la consistenza desiderata�
QUANTITÀ
1 albume
2 o più albumi
Vari gradi di consistenza
Il robot da cucina KitchenAid consente di montare gli albumi molto rapidamente�
È quindi consigliabile osservarli attentamente per evitare di montarli eccessivamente�
PANNA MONTATA
Versare la panna da montare fredda nella ciotola precedemente raffreddata� Inserire la
ciotola e la frusta a filo� Per evitare fuoriuscite, raggiungere gradualmente la velocità
specificata e montare fino a ottenere la consistenza desiderata�
QUANTITÀ
meno di 200 mL
oltre 200 mL
Vari gradi di consistenza
Quando si monta la panna è consigliabile osservarla attentamente� Poiché il robot da
cucina KitchenAid monta gli ingredienti molto rapidamente, i vari gradi di consistenza
differiscono solo per pochi secondi l'uno dall'altro�
88 | SUGGERIMENTI UTILI
W10863290A_04_IT_v01.indd 88
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VELOCITÀ
GRADUALMENTE fino a 10
GRADUALMENTE fino a 8
VELOCITÀ
GRADUALMENTE fino a 10
GRADUALMENTE fino a 8
3/30/16 11:22 AM

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Artisan 5ksm175psArtisan 5k45ssArtisan 5ksm45