KitchenAid Artisan 5KSM125 Manuel D'utilisation page 154
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- Mode d'emploi (19 pages) ,
- Mode d'emploi (20 pages) ,
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SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS
CLARAS DE OVOS
Coloque as claras de ovos à temperatura ambiente numa taça limpa e seca� Fixe a tigela
e o batedor� Para evitar salpicos, rode gradualmente para a velocidade indicada e bata
até ao ponto pretendido�
QUANTIDADE
1 clara de ovo
2 claras de ovo ou mais
Fases da mistura
Fases da misturaA batedeira KitchenAid permite bater claras rapidamente�
Por conseguinte, tenha cuidado para não bater as claras em demasia�
NATAS BATIDAS
Deite as natas na taça previamente arrefecida� Fixe a tigela e o batedor� Para evitar
salpicos, rode gradualmente para a velocidade indicada e bata até ao ponto pretendido�
QUANTIDADE
Menos de 200 ml
Mais de 200 ml
Fases da mistura
Observe as natas cuidadosamente durante a mistura� Devido à velocidade da sua
batedeira KitchenAid, decorrem apenas alguns segundos entre as fases da mistura�
154 | SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS
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