Publicité
FR
Description de l'appareil
Appareil
Zone de
cuisson
S Pure
avant gauche
arrière gauche
avant droite
arrière droite
Diamètre minimum pour des récipients
Tab. 4.7
u
Le cas échéant, testez le récipient avec un aimant. Si
un aimant est attiré par le fond du récipient, le
récipient convient généralement à l'induction.
u
Veillez à la composition du fond du récipient de
cuisson. Le fond du récipient ne doit pas être bombé
(exception : woks). Un bombement peut entraîner un
défaut de mesure de la température du foyer et
résulter en une surchauffe du récipient. Le récipient
de cuisson ne doit pas comporter de rainures et de
bords coupants de façon à ne pas rayer la surface de
la table de cuisson.
u
Placez le récipient de cuisson (sans dessous-de-plat)
directement sur la plaque vitrocéramique.
Les durées de cuisson, le temps de chauffe du
fond du récipient et les résultats de la cuisson
sont sensiblement influencés par la composition
et la qualité du récipient.
Bruits
Lorsque les zones de cuisson à induction sont allumées,
des bruits peuvent se produire dans le récipient de
cuisson, ceux-ci variant en fonction du matériau et de la
fabrication du fond du récipient :
T
Un ronflement peut survenir en cas de
fonctionnement à niveau de puissance élevée. Il
s'atténue ou disparaît une fois le niveau de puissance
réduit.
T
Des crépitements ou sifflements peuvent se produire
à cause des différents fonds des récipients de
cuisson (par ex. : fond sandwich).
T
Un cliquetis peut être entendu lors d'opérations de
couplage électronique, notamment en cas de
fonctionnement à niveau de puissance réduit.
T
Un bourdonnement peut être perçu lorsque le
ventilateur de refroidissement est en marche. Pour
augmenter la longévité de l'électronique, la table de
cuisson est munie d'un ventilateur de
refroidissement. Si la table de cuisson est utilisée de
266
Diamètre minimum
pour les fonds des
récipients
70 mm
80 mm
120 mm
90 mm
manière intensive, le ventilateur de refroidissement
se met automatiquement en marche. Vous entendez
un bourdonnement. Le ventilateur de refroidissement
peut continuer à fonctionner une fois l'appareil
éteint.
bora.com
Publicité
