bora BFIA Notice D'utilisation Et De Montage
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bora BFIA Notice D'utilisation Et De Montage

Surface de cuisson vitrocéramique à induction avec aspiration sur table de cuisson
Table des Matières

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Notice d'utilisation et de montage BFIA, BFIU
FR
Surface de cuisson vitrocéramique à induction avec
aspiration sur table de cuisson
BFIASUMFR-002
M8800395-000
www.bora.com

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour bora BFIA

  • Page 1 Notice d‘utilisation et de montage BFIA, BFIU Surface de cuisson vitrocéramique à induction avec aspiration sur table de cuisson BFIASUMFR-002 M8800395-000 www.bora.com...
  • Page 2 Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3 6342 Niederndorf Autriche Contact T +43 (0) 5373/62250-0 mail@bora.com www.bora.com Toute communication et reproduction de ce document, toute exploitation et communication de son contenu sont interdites, sauf autorisation expresse. © BORA Vertriebs GmbH & Co KG Tous droits réservés.
  • Page 3: Table Des Matières

    Dimensions de découpe pour la table de cuisson ...22 Remplacement du filtre à charbon actif ....42 Monter une version à évacuation d‘air (BFIU) ...23 Monter la version d‘évacuation d‘air (BFIA) ..25 Dépannage 6.6.1 Avec une aspiration sur table de cuisson munie d‘un foyer dépendant de l‘air ambiant, fonctionnent ..
  • Page 4: Généralités

    Généralités Généralités INFO BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd et BORA Lüftungs- technik Gmbh appelés BORA ci-après, Groupe cible déclinent toute responsabilité pour les dommages causés par un manquement à, Cette notice d’utilisation et de montage est destinée aux...
  • Page 5: Consignes De Sécurité Et Avertissements

    à des blessures légères ou bénignes en cas de non-respect. — ATTENTION Signale une situation pouvant entraîner des dommages matériels en cas de non-respect. Tab. 1.2 Signification des symboles d‘avertissement et des mots de signalisation www.bora.com...
  • Page 6: Sécurité

    à la condition qu’ils soient vous fiez pas à la détection de récipient. surveillés ou qu’ils aient été formés à Éloignez les animaux domestiques de l’utilisation sûre de l’appareil et aient l‘appareil. compris les risques pouvant en résulter. www.bora.com...
  • Page 7: Consignes De Sécurité Relatives À L'utilisation

    Nettoyez la table de cuisson, autant que faire se peut, après chaque session de cuisine. Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu’elle est froide. Pour le nettoyage, utilisez uniquement des produits nettoyants non agressifs afin d’éviter les rayures et l’usure de la surface. www.bora.com...
  • Page 8 Les objets se trouvant sur la table de cuisson peuvent se chauffer et prendre feu. Ne laissez pas d’objet sur la table de cuisson. www.bora.com...
  • Page 9: Dispositif Aspirant

    Le dispositif aspirant et ses pièces non isolées sont brûlants lorsque la zone de cuisson est allumée et lors de la phase de refroidissement. Ne laissez aucun objet sur la table de cuisson. Utilisez des outils adaptés (poignées, gants thermiques). www.bora.com...
  • Page 10: Consignes De Sécurité Pour Le Montage

    énergie locales. Les interventions sur les composants électriques doivent être réalisées par des électromécaniciens formés. La sécurité électrique de l’appareil n’est garantie que s’il est raccordé à un système de www.bora.com...
  • Page 11: Consignes De Sécurité, Démontage Et Élimination

    (ramoneur agréé). Assurez-vous à l’aide d’un appareil de mesure que la table de cuisson est hors tension. www.bora.com...
  • Page 12: Consignes De Sécurité Relatives Aux Pièces De Rechange

    Sécurité DANGER ! INFO BORA Holding GmbH, Danger d’étouffement ! BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd et Les parties de l’emballage (par exemple, BORA Lüftungstechnik GmbH films, polystyrène) peuvent présenter déclinent toute responsabilité pour un danger mortel pour les enfants.
  • Page 13: Données Techniques

    Déplacement volumétrique maximal 697,3 m Pression statique maximale 372 Pa Réglage de la puissance Niveau Power, 1–9 Raccordement d‘évacuation d‘air (BFIA) 222 x 40 x 89 mm Système de recyclage d‘air (BFIU) Déplacement volumétrique maximal 658,8 m Pression statique maximale 375 Pa Réglage de la puissance...
  • Page 14: Marquage Consommation Énergétique

    Marquage consommation énergétique Marquage consommation énergétique Désignation produit Table de cuisson vitrocéramique avec 4 zones de BFIA BFIU cuisson et aspiration sur table de cuisson intégrée Mode de fonctionnement Évacuation d‘air Recyclage d‘air Consommation énergétique Valeur Valeur Norme EN Consommation énergétique par an (AEC...
  • Page 15: Description De L'appareil

    Orifice d‘aspiration trouvent des foyers. Bandeau de commande Si l’évacuation d‘air est dirigée dans une cheminée d‘évacuation des fumées ou des gaz de combustion qui n‘est pas en service, le montage doit être contrôlé et approuvé par le ramoneur compétent. www.bora.com...
  • Page 16: Bandeau De Commande Et Principe De Fonctionnement

    Sélectionnez la zone de cuisson Sélectionnez l‘aspiration sur table de cuisson Champs d‘affichage : Abb. 5.3 Dispositif aspirant avec évacuation d‘air (BFIA) Voyant lumineux de la minuterie mise à l‘arrêt automatique Affichage de la minuterie Évacuation d‘air avec raccordement de canaux Voyant lumineux de la minuterie durée minutée...
  • Page 17: Commande Tactile

    Les touches sensitives réagissent au contact Cuisson de grande quantité de liquide, des doigts. cuisson de steaks Faire chauffer de l‘eau Tab. 5.2 Recommandations pour les niveaux de puissance. www.bora.com...
  • Page 18: Dispositif De Cuisson Automatique

    La durée maximale de la fonction de maintien au chaud Le récipient de cuisson utilisé pour la table est limitée à 8 heures. de cuisson à induction doit être en métal, posséder des propriétés magnétiques ainsi qu‘une surface de fond suffisante. www.bora.com...
  • Page 19: Principe De Fonctionnement De L'aspiration Sur Table De Cuisson

    (par ex. contacteur de fenêtre). 5.4.1 Réglage de la puissance en continu Le contact Home-Out peut servir à commander des Le réglage des niveau de puissance s‘effectue au moyen installations externes. d‘une zone de réglage sur le bandeau de commande. www.bora.com...
  • Page 20: Dispositifs De Sécurité

    Aperçu de l‘arrêt de sécurité. Rallumez la zone de cuisson (voir chapitre Utilisation), pour vous en servir à nouveau. Aspiration sur table de cuisson L‘aspiration sur table de cuisson est automatiquement éteint si aucune touche n‘est activée pendant 120 minutes. www.bora.com...
  • Page 21: Montage

    Montage Montage Informez aussitôt le service client de BORA si certains éléments de la livraison sont manquants ou endommagés. Respectez toutes les consignes de sécurité et tous les Ne montez en aucun cas des pièces endommagées. avertissements (voir le chapitre Sécurité).
  • Page 22: Dimensions De Découpe Pour La Table De Cuisson

    [2] avant l‘installation sur le dessous de la table de cuisson. Pour un montage affleuré, collez le ruban d‘étanchéité [2] sur le bord horizontal de la découpe du plan de Abb. 6.3 Dimension de rainure pour montage affleuré www.bora.com...
  • Page 23: Monter Une Version À Évacuation D'air (Bfiu)

    Le placard inférieur doit disposer d‘une paroi arrière chevauchante afin que le retour de flux de l‘air recyclé ne soit pas dirigé dans l‘espace du meuble avant. Abb. 6.9 Dimensions de l‘appareil pour l‘air recyclé Il faut prévoir une découpe dans la paroi arrière. www.bora.com...
  • Page 24 Abb. 6.15 Ouvrir le couvercle du boîtier Couvercle du boîtier du filtre à charbon actif Ouvrez par le fond le couvercle du boîtier du filtre à charbon actif [1]. Abb. 6.13 Conduit flexible à visser avec 6 vis EURO 6,3 x 10 mm www.bora.com...
  • Page 25: Monter La Version D'évacuation D'air (Bfia)

    Couvercle du boîtier du filtre à charbon actif Filtre à charbon actif Monter la version d‘évacuation d‘air (BFIA) Enlevez l‘emballage du filtre à charbon actif. Placez les deux filtres à charbon actif [2] par le bas. Veillez au sens du passage du flux du filtre. Celui-ci est INFO Pour l‘exécution de le conduit d‘évacuation d‘air,...
  • Page 26: Avec Une Aspiration Sur Table De Cuisson Munie D'un Foyer Dépendant De L'air Ambiant, Fonctionnent

    Abb. 6.22 Mesures du meuble en mode évacuation d‘air combustibles ; le montage doit être contrôlé et homologué par un Profondeur du plan de travail à pd 600 mm monteur qualifié et agréé (p.ex. un ramoneur). Profondeur du plan de travail àpd 700 mm www.bora.com...
  • Page 27 La longueur maximale du conduit d‘évacuation d‘air est de 6 m. Les indications pour l‘agencement pour l‘installation des conduits d‘évacuation sont disponibles dans le manuel d‘utilisation du ventilateur BORA. Préparer la paroi arrière du meuble Avant le montage, contrôler sur le placard inférieur < 430 les cotes de montage nécessaires pour l‘appareil et le...
  • Page 28 Déplacez latéralement le boîtier de guidage d‘air [2] ensemble avec le coude d‘évacuation d‘air [1] jusqu‘au bord gauche de l‘ouverture de réception [3] Abb. 6.30 Placer la rallonge du conduit d‘évacuation d‘air Évacuation d‘air Rallonge du conduit d‘évacuation d‘air Boîtier de conduite d‘air www.bora.com...
  • Page 29 [2]. Abb. 6.34 Placer la table de cuisson Abb. 6.32 Emboîtez le module de guidage d‘air Table de cuisson Module de guidage d‘air Orifice d‘aspiration Ouvertures Buse d‘aspiration Filtre à graisse en acier inoxydable Découpe de plans de travail www.bora.com...
  • Page 30: Raccord Électrique

    Pour finir, placez le filtre à graisse en acier inoxydable [4] et la buse d‘admission [3]. 220 - 240 V~ Mettez une pâte de silicone résistante à la chaleur sur la fente périphérique. Abb. 6.36 Schéma de raccordement 3 phases de raccordement www.bora.com...
  • Page 31: Gestion De La Puissance De L'appareil (Réduction De La Puissance Totale)

    Mettez l‘appareil en marche (voir chap. Utilisation). choix afin modifier le réglage et de passer de à Contrôlez que toutes les fonctions fonctionnent Appuyez sur la touche de la minuterie afin d‘enregistrer correctement. les modifications. La table de cuisson est prête à être utilisée. www.bora.com...
  • Page 32: Raccorder Les Contacts De Commutation Externes

    Le contact Home-In peut s‘utiliser comme Abb. 6.42 Schéma de raccordement contacts de commutation dispositif de sécurité externe (par ex. externes contacteur de fenêtre). Dans un état de commutation ouvert, l‘aspiration sur table de cuisson n‘est pas en état de fonctionnement. www.bora.com...
  • Page 33: Remise À L'utilisateur

    Enfoncez la fiche de contact [6] de l‘unité électronique [5]. Assurez-vous que la gaine de protection [4] se trouve directement sur la fiche de contact [6] et que la gaine de protection [4] passe par l‘ouverture [3] du couvercle [2]. www.bora.com...
  • Page 34: Utilisation

    à la détection de récipient. ne devez pas toucher la zone de cuisson et ne pas y déposer des objets sensibles à la chaleur. Appuyez sur les touches de mise en marche et d‘arrêt Risques de brûlure et d‘incendie ! afin d‘éteindre l‘appareil. www.bora.com...
  • Page 35: Fonction Pause

    Mise en marche du dispositif de cuisson automatique. Condition préalable La table de cuisson est en marche. Une zone de cuisson est en fonction. Le dispositif de cuisson automatique est activé quand vous sélectionnez pendant 2 secondes le niveau de www.bora.com...
  • Page 36: Mise À L'arrêt Du Dispositif De Cuisson Automatique

    Durée minutée (minuteur pas de mise à l‘arrêt automatique d‘une zone de cuisson. Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée. Mise à l‘arrêt automatique (pour l‘arrêt automatique Appuyez sur le bouton de minuterie sous d‘une zone de cuisson). 3 secondes. www.bora.com...
  • Page 37: Mise À L'arrêt Anticipée De La Mise À L'arrêt Automatique

    Recommandations pour un dispositif d‘aspiration des montre. vapeurs efficace : Utilisez toujours un couvercle, notamment pour les casseroles hautes. Ceci garantit un dispositif d‘aspiration des vapeurs efficace. La consommation d‘énergie est réduite. www.bora.com...
  • Page 38: Sélectionner L'aspiration Sur Table De Cuisson

    Appuyez sur la touche sélection de l‘aspiration sur table de cuisson. table de cuisson. Appuyez sur la touche multifonctions Appuyez sur une touche, au choix. L‘affichage du ventilateur brille de façon plus L‘affichage du niveau de ventilation indique lumineuse. www.bora.com...
  • Page 39: Effectuer Le Changement Du Filtre

    être endommagées par une surchauffe. Fermez le récipient de cuisson, si possible, toujours avec un couvercle adapté. Choisissez la taille du récipient en fonction de la quantité à faire cuire. Une grande casserole avec peu d’aliments nécessite beaucoup d’énergie. www.bora.com...
  • Page 40: Nettoyage Et Entretien

    N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur, d’éponge (taches de calcaire, taches luisantes de type nacre) ou nettoyants abrasifs ou des nettoyants chimiques avec le nettoyant, tant que la plaque de cuisson est agressifs (par exemple un aérosol pour le four). encore chaude. www.bora.com...
  • Page 41: Nettoyage Du Dispositif Aspirant De La Table De Cuisson

    Aucun verrouillage n’est prévu car il n’est pas utile. Abb. 8.1 Démontage de la buse d’aspiration Mettez la main dans l’orifice d’accès [2] de la buse d’aspiration (Figure 7.1). Buse d’aspiration Orifice d’accès www.bora.com...
  • Page 42: Nettoyage Du Boîtier De Guidage D'air

    Nettoyez le boîtier de guidage d’air [2] et le fond du insérés en plus sur le filtre à graisse en acier inoxydable. boîtier [3] avec un nettoyant doux. Ces filtres à charbon actif lient les substances odorantes se produisant lors de la cuisson. www.bora.com...
  • Page 43 Les filtres à charbon actif BAKF sont disponibles auprès de votre commerçant spécialisé ou bien contactez BORA via la page du site http://www.bora.com. Assurez-vous que la plaque de cuisson et le dispositif aspirant sont hors service (voir le chapitre 6.1).
  • Page 44 Abb. 8.10 Fermez le couvercle du filtre à charbon actif Verrouillages Couvercle du boîtier du filtre à charbon actif Rabattez le couvercle du boîtier du filtre à charbon actif [2]. Appuyez dessus jusqu’à ce que les verrouillages [1] s’enclenchent. www.bora.com...
  • Page 45: Dépannage

    Le dispositif de sécurité est défectueux. Contactez le service après-vente de BORA. Tab. 9.1 Résolution des dysfonctionnements Dans tous les autres cas, contactez le service après-vente de BORA (voir le chapitre Garantie, service après-vente et pièces de rechange). www.bora.com...
  • Page 46: Mise Hors Service, Démontage Et Élimination

    Apportez votre appareil usagé à un point de recyclage Éliminez l‘ancien appareil et les accessoires sales local pour leur récupération et la valorisation des comme décrit à la rubrique «Élimination dans le composants électriques et électroniques et des autres respect de l’environnement». matériaux. www.bora.com...
  • Page 47: Garantie, Service Après-Vente Et Pièces De Rechange Garantie

    11.3 Pièces de rechange Lors des réparations, utilisez uniquement des pièces d’origine. INFO Vous trouverez des pièces de rechangechez votre revendeur BORA et sur le site web de service BORA www.bora.com/service ou au numéro service client ci-dessous. www.bora.com...
  • Page 48 F +49 (0) 8035 / 907-249 F +61 2 8076 3514 info@bora.com info@boraapac.com.au www.bora.com www.boraapac.com.au Autriche : BORA-Vertriebs GmbH & Co KG Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3 6342 Niederndorf Autriche T +43 (0) 5373 / 62250-0 F +43 (0) 5373 / 62250-90 mail@bora.com www.bora.com...

Ce manuel est également adapté pour:

Bfiu

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