Mise En Service; Remplissage En Eau De La Double Enveloppe; Allumage Du Brûleur - CAPIC 800 Serie Mode D'emploi

NOTICE DESTINÉE A L'UTILISATEUR
La valve de sécurité comporte les sigles conventionnels de position suivants :
Arrêt
Veilleuse
Plein débit
L'appareil comporte en plus l'équipement spécifique suivant :
1 robinet 1/4 tour placé sur le tableau de commande pour remplissage de la double
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enveloppe.
1 robinet de trop plein de la double enveloppe placé au niveau du socle.
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1 groupe de sécurité placé sur le dessus de l'appareil afin de limiter à 350 g/cm² la
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pression dans la double enveloppe.
1 sécurité de surchauffe à 120°C dans la double enveloppe.
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1 pressostat de régulation de pression de la double enveloppe.
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2.3.2 Mise en service :

2.3.2.1 Remplissage en eau de la double enveloppe :

Il est impératif de procéder au remplissage en eau de la double enveloppe en procédant
comme suit (sauf régulation de niveau) :
Ouvrir le robinet de trop plein, qui déverse dans le caniveau.
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Ouvrir le robinet de remplissage en eau de la double enveloppe.
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Dès que le trop plein déverse, fermer le robinet de remplissage et laisser s'écouler la
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totalité de l'eau avant de fermer le robinet de trop plein.
L'opération de remplissage doit être renouvelée à chaque mise en service de l'appareil.
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Nota : Tous les appareils sont équipés d'une sécurité de manque d'eau, sous la forme d'un
thermostat situé dans la double enveloppe. En cas de déclenchement, consultez votre
technicien de maintenance qui vérifiera le bon fonctionnement de votre appareil.
2.3.2.2 Allumage du brûleur :
L'appareil ayant été installé suivant les règles précitées, pour allumer le brûleur procéder
de la manière suivante après avoir déversé dans la cuve le liquide de cuisson prévu.
Veilleuse :
Amener la manette du doseur d'énergie (1) au début du croissant entre 0 et 1 ; le voyant
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orange (2) s'allume.
Saisir la manette de la valve de sécurité gaz et placer le sigle * en face de l'index repère.
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Si la marmite n'est pas équipée de l'option allumage électrique, introduire la torche
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enflammée dans le tunnel d'allumage jusqu'au voisinage de la veilleuse et appuyer à
fond sur la manette pendant 10 à 15 secondes pour assurer l'enclenchement et le
maintien du thermocouple.
Relâcher la pression, vérifier le maintien allumé de la veilleuse et placer le sigle
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(plein débit) de la manette en face de l'index repère
CAPIC - QUIMPER France
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NOTICE N° 2940.0409
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