Chaleur Tournante Humide - Electrolux EKR624055W Notice D'utilisation

Aliments Quantité
(g)
Génoise rou‐ 600 + 600
3)
maine
Génoise rou‐ 600 + 600
maine tradition‐
nelle
Petits pains le‐ 800
1)
vés
Petits pains le‐ 800 + 800
5)
vés
500
1)
Gâteau roulé
Meringue 400
Meringue 400 + 400
Crumble 1 500
600
1)
Génoise
Gâteau au 600 + 600
1)
beurre
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3) Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes.
4) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes.
5) Préchauffez le four pendant 15 minutes.

12.8 Chaleur tournante humide

Plat
Pain et pizza
Températu‐
re (°C)
155 à 165
150 à 160
190
190
150 à 160
110 à 120
110 à 120
160 à 170
150 à 160
160 à 170
Tempé‐ Durée
rature (min)
(°C)
Durée (min) Niveau
de la
grille
40 à 50
30 à 40
15
15 1 + 3
15 à 20
30 à 40
45 à 55 1 + 3
25 à 35
25 à 35
25 à 35 1 + 3
Posi‐ Accessoires
tions
des
grilles
FRANÇAIS 21
Accessoires
2 2 plaques lé‐
gères (lon‐
gueur :
25 cm) sur le
même niveau
2 2 plaques lé‐
gères (lon‐
gueur :
25 cm) sur le
même niveau
3 plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
3 plateau de
cuisson
2 plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
3 plateau de
cuisson
2 plateau de
cuisson
plateau de
cuisson