Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux EKI6771TOW
Sommaire des Matières pour Electrolux EKI6771TOW
- Page 1 EKI6771TOW EKI6771TOX Cuisinière Notice d'utilisation...
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Page 2: Table Des Matières
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............46 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... -
Page 4: Sécurité Générale
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre • une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un •... - Page 5 FRANÇAIS cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, • fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, •...
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Page 6: Consignes De Sécurité
Un moyen de déconnexion doit être prévu dans le • câblage fixe conformément aux règles nationales d’installation. AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les • dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de... -
Page 7: Utilisation
FRANÇAIS • Si la prise de courant est lâche, ne AVERTISSEMENT! branchez pas la fiche d'alimentation Risque d'incendie et secteur. d'explosion. • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher • Les graisses et l'huile chaudes l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. peuvent dégager des vapeurs •... -
Page 9: Éclairage Intérieur
FRANÇAIS • Le nettoyage par pyrolyse est un • Les fumées dégagées par les fours à processus à haute température qui pyrolyse / les résidus de cuisson sont peut dégager de la fumée provenant décrites comme étant non novices des résidus alimentaires et des pour les êtres humains, y compris matériaux constituant le four. -
Page 10: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur 3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 1400 W, avec fonction PowerBoost 2500 W Zone de cuisson à... -
Page 11: Modification De L'heure
FRANÇAIS L'affichage indique la nouvelle heure. La porte est dotée d'un système de fermeture lente. 4.4 Modification de l'heure N'essayez pas de forcer sur la porte pour la fermer. Vous ne pouvez régler l'heure que si le four est éteint. Reportez-vous au chapitre «... -
Page 12: Bandeau De Commande De La Table De Cuisson
5.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou‐ Fonction Commentaire sensi‐ tive MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐... -
Page 13: Optiheat Control (Voyant De Chaleur Résiduelle À Trois Niveaux)
FRANÇAIS Écran d'afficha‐ Description STOP+GO est activée. Démarrage automatique de la cuisson est activée. PowerBoost est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle. Verrouillage /Dispositif de sécurité... -
Page 14: Niveau De Cuisson
5.8 PowerBoost Niveau de cuis‐ La table de cuis‐ Cette fonction vous permet d'augmenter son s'éteint au la puissance des zones de cuisson à bout de induction. La fonction peut être activée pour la zone de cuisson à induction... -
Page 15: Dispositif De Sécurité Enfants
FRANÇAIS décompté jusqu'à 00. Le voyant de la Pour arrêter le signal sonore : appuyez zone de cuisson s'éteint. Lorsque la durée est Cette fonction est sans effet écoulée, un signal sonore sur le fonctionnement des retentit et 00 clignote. La zones de cuisson. -
Page 16: Fonction Gestionnaire De Puissance
Pour activer la fonction : allumez la Lorsque cette fonction est réglée sur table de cuisson en appuyant sur . Ne l'appareil émet des signaux sonores sélectionnez pas de réglage de niveau uniquement lorsque : de cuisson. Appuyez sur pendant •... -
Page 17: Récipients
FRANÇAIS 6.1 Récipients Zone de cuisson Diamètre du ré‐ Sur les zones de cuisson à cipient (mm) induction, un champ Avant droite 145 - 280 électromagnétique puissant chauffe les récipients très Avant gauche 180 - 210 rapidement. 6.3 Bruits pendant le Utilisez des récipients fonctionnement adaptés aux zones de... -
Page 18: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au be‐ Placez un couvercle sur le au chaud. soin récipient. 1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon‐ 5 - 25 Mélangez de temps en dre : beurre, chocolat, gélati‐... -
Page 19: Nettoyage De La Table De Cuisson
FRANÇAIS • Utilisez un racloir spécial pour la vitre. • Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : 7.2 Nettoyage de la table de traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations cuisson métalliques luisantes. Nettoyez la •... - Page 20 Symbole Fonction du four Utilisation Sole pulsée Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon inten‐ sive et obtenir un fond croustillant. Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐ veau. Chaleur tournante Cette fonction est conçue pour économiser de humide l'énergie en cours de cuisson.
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Page 21: Activation Et Désactivation Du Four
FRANÇAIS Touche Fonction Description MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfoncée pendant plus de 3 secondes pour activer ou désactiver l'éclairage du four. PLUS Pour régler l'heure. TEMPÉRATURE Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande (si présente). -
Page 22: Utilisation De La Fonction
8.8 Utilisation de la fonction en cours et que vous ne modifiez pas la température du four. Touches Verrouil. Vous ne pouvez activer la fonction Température (°C) Arrêt automati‐ Touches Verrouil. que lorsque l'appareil que au bout de est en fonctionnement. -
Page 23: Four - Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille • Tous les accessoires métallique entre les rails se trouvant sont dotés de petites juste au-dessus. indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. -
Page 24: Réglage De La Fin
3. Appuyez sur pour régler les 6. Appuyez sur pour confirmer. minutes puis les heures pour la L'appareil s'allume automatiquement plus DURÉE. tard, fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN 4. Appuyez sur pour confirmer. -
Page 26: Chaleur Tournante
Résultats de cuisson Cause probable Solution La coloration du gâ‐ Température du four trop Diminuez la température du teau n'est pas homo‐ élevée et durée de cuis‐ four et allongez le temps de gène. son trop courte. cuisson. La préparation est mal ré‐... - Page 27 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pâtisseries à base de blancs 80 - 100 120 - 150 d'œufs, meringues Macarons 100 - 120 30 - 50 Biscuits/Gâteaux secs à base de 150 - 160 20 - 40 pâte levée Pâtisseries feuilletées 20 - 30...
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Page 28: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 2 positions Macarons 100 - 120 40 - 80 2 / 4 Biscuits/Gâteaux secs à base de 160 - 170 30 - 60 2 / 4 pâte levée Pâtisseries feuilletées 30 - 50... -
Page 29: Positions Des Grilles
FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteaux avec garniture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau aux amandes et au beur‐ 20 - 30 190 - 210 re / gâteaux au sucre Gâteau aux fruits (pâte levée / gé‐ 35 - 55 noise) Tartes aux fruits sur pâte sablée... -
Page 30: Réglage Pizza
Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gratin de légumes 15 - 30 180 - 200 Baguettes garnies de fromage 15 - 30 200 - 220 fondu Gratins sucrés 180 - 200 40 - 60 Gratins de poisson... - Page 31 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pizza surgelée, 350 g 20 - 30 Gâteaux sur un plateau de cuisson Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteau roulé 20 - 30 Brownie 25 - 35 Gâteaux dans des moules Plat Température Durée (min)
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Page 32: Rôtissage
Végétarien Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Mélange de légumes en sachet, 20 - 30 400 g Omelettes 25 - 35 Légumes sur une plaque, 700 g 190 25 - 30 10.7 Rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié... - Page 33 FRANÇAIS Veau Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des gril‐ 1 kg 210 - 220 90 - 120 Rôti de veau Jarret de veau 1,5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1) Utilisez un plat à rôtir couvert. Agneau Plat Quantité...
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Page 34: Rôtissage Au Turbo Gril
10.9 Rôtissage au turbo gril Porc Plat Quantité Température Durée Positions (°C) (min) des gril‐ Épaule, collier, jambon à 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 l'os Côtelette, côte 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Pâté... -
Page 35: Décongélation
FRANÇAIS • Ne faites griller que des morceaux La zone pour griller est située au centre plats de viande ou de poisson. de la grille. 10.11 Gril Plat Températu‐ Durée (min) Posi‐ re (°C) tions 1re face 2e face grilles Rôti de bœuf, à... -
Page 36: Informations Pour Les Instituts De Test
Plat Quantité Durée de Décongé‐ Remarques décongéla‐ lation tion (min) complé‐ mentaire (min) Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 Crème fraî‐ 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être... -
Page 38: Nettoyage Conseillé
11.2 Fours en acier inoxydable Option Description ou en aluminium Nettoyage léger. Du‐ Nettoyez la porte uniquement avec une rée : éponge ou un chiffon humides. Séchez- 1 h 30 min. la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou Nettoyage acides ni d'éponges métalliques car ils... -
Page 39: Retrait De La Porte Du Four
FRANÇAIS 11.5 Retrait des supports de gradins Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille. 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic. 3. -
Page 40: Retrait Du Tiroir
2. Retirez le support de la porte en le 2. Nettoyez le diffuseur en verre. tirant vers l'avant. 3. Remplacez l'ampoule par une 3. Saisissez un panneau de verre à la ampoule adéquate résistant à une fois par son bord supérieur et température de 300 °C. - Page 41 FRANÇAIS 12.1 Que faire, quand... Le problème Cause probable Remède Vous ne pouvez pas allu‐ L'appareil n'est pas con‐ Vérifiez que l'appareil est mer l'appareil. necté à une source d'ali‐ correctement branché à mentation électrique, ou le une source d'alimentation branchement est incorrect.
- Page 42 Le problème Cause probable Remède Les touches sensitives Le récipient est trop grand Placez les récipients de sont chaudes. ou vous l'avez placé trop grande taille sur les zones près des commandes. de cuisson arrière, si pos‐ sible. Aucun signal sonore ne se Les signaux sonores sont Activez les signaux sono‐...
- Page 43 FRANÇAIS Le problème Cause probable Remède De la vapeur et de la con‐ Vous avez laissé le plat au Ne laissez pas les plats densation se forment sur four trop longtemps. dans le four pendant plus les aliments et dans la ca‐ de 15 à...
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Page 44: Données De Maintenance
12.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la Si vous ne trouvez pas de solution au cavité du four. Ne retirez pas la plaque problème, veuillez contacter votre signalétique de la cavité du four. -
Page 45: Installation Électrique
FRANÇAIS 13.4 Protection anti-bascule Reportez-vous à l'illustration. Vissez- la dans un matériau solide ou utilisez ATTENTION! un renfort adapté (mur). Installez la protection anti- 3. L'orifice se trouve sur le côté gauche, bascule pour empêcher que à l'arrière de l'appareil. Reportez- l'appareil ne tombe en raison vous à... -
Page 46: Rendement Énergétique
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme UE 66/2014 Identification du modèle EKI6771TOW EKI6771TOX Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuis‐ Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuis‐... -
Page 47: Fiche Du Produit Et Informations Pour Les Fours Conformément À La Norme Eu 65-66/2014
FRANÇAIS 14.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EKI6771TOW Identification du modèle EKI6771TOX Index d'efficacité énergétique 88.4 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.98 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et... -
Page 48: En Matière De Protection De L'environnement
Maintien des aliments au chaud Chaleur tournante humide Sélectionnez la température la plus Fonction conçue pour économiser de basse possible pour utiliser la chaleur l'énergie en cours de cuisson. résiduelle et maintenir le repas au chaud. Lorsque vous utilisez cette fonction, La température ou le voyant de chaleur... - Page 49 FRANÇAIS...
- Page 50 www.electrolux.com...
- Page 51 FRANÇAIS...
- Page 52 www.electrolux.com/shop...