Table des Matières
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Aliments
Gâteau au
1)
beurre
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
4) Réglez la température sur 230°C et préchauffez le four pendant 10 minutes.
Chaleur tournante humide
Plat
Pain et pizza
Petits pains
Petits pains
Pizza surgelée, 350
g
Gâteaux sur un plateau de cuisson
Gâteau roulé
Brownie
Gâteaux dans des moules
Soufflé
Fond de tarte en gé‐
noise
Génoise/Gâteau Sa‐
voie
Poisson
Poisson en sachet
300 g
Quantité
Tempéra‐
(g)
ture (°C)
600 + 600
150 à 170
Tem‐
Durée
pér‐
(min)
ature
(°C)
190
25 - 30
200
40 - 45
190
25 - 35
180
20 - 30
180
35 - 45
210
35 - 45
180
25 - 35
150
35 - 45
180
25 - 35
Durée (min)
Niveau
de la
grille
20 à 30
Posi‐
Accessoires
tions
des
gril‐
les
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
six ramequins en céramique sur
une grille métallique
2
moule à tarte sur une grille métalli‐
que
2
moule à gâteau sur une grille mé‐
tallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
Accessoi‐
res
1 + 3
plateau mul‐
ti-usages
29
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