Electrolux EKR66850AW Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour Electrolux EKR66850AW

  • Page 1 EKR66850AW Cuisinière Notice d'utilisation...

  • Page 2: Table Des Matières

    15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT......42 NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...

  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un • câble de type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude • inférieure à 2 000 mètres. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les •...
  • Page 5 FRANÇAIS l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le service après-vente agréé. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.

  • Page 6: Consignes De Sécurité

    2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L’appareil doit être relié à la terre. • Assurez-vous que les paramètres AVERTISSEMENT! figurant sur la plaque signalétique L'appareil doit être installé correspondent aux données uniquement par un électriques nominale de l’alimentation professionnel qualifié.

  • Page 7: Utilisation

    FRANÇAIS 2.3 Utilisation avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air. AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessures et de Risque d'endommagement brûlures. de l'appareil. Risque d’électrocution. • Pour éviter tout endommagement ou • Cet appareil est exclusivement à décoloration de l’émail : usage domestique (en intérieur).

  • Page 8: Entretien Et Nettoyage

    2.4 Entretien et nettoyage • Avant d’effectuer une fonction d’autonettoyage par pyrolyse ou la AVERTISSEMENT! fonction Première utilisation, veuillez Risque de blessure, retirer de la cavité du four : d'incendie ou de dommages – Tout résidu alimentaire excessif, matériels sur l'appareil.

  • Page 9: Mise Au Rebut

    FRANÇAIS pyrolyse lorsque le nettoyage par conviennent pas à l’éclairage des pyrolyse est en cours. pièces d’un logement. • Les surfaces antiadhésives de la • Ce produit contient une source casserole, des poêles, des plaques, lumineuse de classe d’efficacité des ustensiles, etc. peuvent être énergétique G.

  • Page 10: Description De La Table De Cuisson

    3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson 1 200 W Zone de cuisson 1800 W Zone de cuisson 1 200 W 145 mm 180 mm Voyant de chaleur résiduelle Zone de cuisson 2300 W 210 mm 145 mm 3.3 Accessoires...

  • Page 11: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS 6. Laissez le four en fonctionnement 1. Sélectionnez la fonction .Réglez la pendant 15 minutes. température maximale. 7. Éteignez le four puis laissez-le 2. Laissez le four en fonctionnement refroidir. pendant 1 heure. Les accessoires peuvent chauffer plus 3. Réglez la fonction .

  • Page 12: Diamètre Minimal Du Récipient

    6.2 Diamètre minimal du N'utilisez pas de récipients récipient dont la base présente des bords ou des stries prononcé(e)s, par exemple Zone de Diamètre des Puissance des poêles en fonte, sur une cuisson ustensiles de table de cuisson en cuisine (mm) céramique.

  • Page 13: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 4 - 5 Cuire des pommes de terre à 20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour la vapeur. 750 g de pommes de terre. 4 - 5 Cuire de grandes quantités 60 - Ajoutez jusqu’à...

  • Page 14: Affichage

    8.1 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Voyant du bac à eau (uniquement sur certains modèles) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement)
  • Page 15 FRANÇAIS Symbole Fonctions du four Application Chaleur Tournante Cette fonction est conçue pour réduire la con‐ Humide sommation d’énergie lors de la cuisson. Pour les instructions de cuisson, reportez-vous au chapi‐ tre « Conseils », Chaleur Tournante Humide. La porte du four doit rester fermée durant la cuisson pour éviter d’interrompre la fonction et pour ga‐...

  • Page 16: Activation Et Désactivation Du Four

    8.4 Activation et désactivation 1. Assurez-vous que la manette de sélection des fonctions du four est du four sur la position Arrêt. 2. Appuyez simultanément sur les Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de touches pendant symboles, d'indicateurs ou 2 secondes.

  • Page 17: Arrêt Automatique

    FRANÇAIS 8.11 Installation des Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches accessoires du four Verrouil. est activée, la Plat à rôtir : fonction Touches Verrouil. passe automatiquement à la Poussez le plat à rôtir entre les rails du fonction Sécurité...

  • Page 18: Four - Fonctions De L'horloge

    • Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. • Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles...

  • Page 19: Réglage Du Minute

    FRANÇAIS FIN choisie. Lorsque la durée définie est 6. Appuyez sur pour confirmer. écoulée, un signal sonore retentit Lorsque la durée définie est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. pendant 2 minutes. et le réglage de l’heure clignotent. Éteignez l'appareil. et le réglage de l’heure clignote.

  • Page 20: Conseils De Cuisson

    Les plateaux insérés dans le four cuisson. Une fois les plateaux refroidis, peuvent se déformer en cours de les déformations disparaissent. 10.2 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Fond de tarte - génoise 150 - 170 20 - 25 1) Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteaux avec garniture de type 150 - 160 20 - 40 crumble (sec)

  • Page 22: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau

    Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 2 positions Choux à la crème/éclairs 25 - 45 2 / 4 160 - 180 Crumble sec 150 - 160 30 - 45 2 / 4 1) Préchauffez le four.
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gâteau au fromage 160 - 180 60 - 90 1 - 2 1) Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pain tressé/couronne de pain 170 - 190 40 - 50 Brioche Noël fruits (Stollen)

  • Page 24: Réglage Pizza

    Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pâtisseries à base de blancs 80 - 100 120 - 150 d'œufs, meringues Macarons 120 - 130 30 - 60 Biscuits/Gâteaux secs à base de 170 - 190 20 - 40 pâte levée...

  • Page 25: Chaleur Pulsée Humide

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pain sans levain 10 - 20 2 - 3 230 - 250 Quiche à pâte feuilletée 45 - 55 2 - 3 160 - 180 Flammekuche 12 - 20 2 - 3 230 - 250 Piroggen (version russe de la cal‐...

  • Page 26: Conseils De Rôtissage

    Viande Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Viande en sachet, 250 g 30 - 40 Brochettes de viande, 500 g 25 - 30 Petites pâtisseries Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Cookies 25 - 35...

  • Page 27: Rôtissage Par Convection Naturelle

    FRANÇAIS 10.8 Rôtissage par convection naturelle Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Posi‐ (°C) tions des gril‐ Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Porc Plat Quantité Température Durée (min) Posi‐ (°C) tions des grilles Épaule, collier, jambon 1 - 1,5 kg 210 - 220...

  • Page 28: Rôtissage Au Turbo Gril

    Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions re (°C) des gril‐ Cuissot de chevreuil 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1) Préchauffez le four. Volaille Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Positions re (°C) des gril‐ Morceaux de volaille...

  • Page 29: Gril En Général

    FRANÇAIS Agneau Plat Quantité Températu‐ Durée Positions re (°C) (min) des gril‐ Gigot d'agneau, rôti 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 d'agneau Selle d'agneau 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Volaille Plat Quantité...

  • Page 30: Décongélation

    • Utilisez la première position de grille 10.12 Décongélation du four. Il s'agit de celle du bas. • Retirez l'intégralité de l'emballage. Placez l'aliment sur une assiette. • Ne le recouvrez pas avec un bol ni une assiette. Cela pourrait rallonger le temps de décongélation.

  • Page 31: Informations Pour Les Instituts De Test

    FRANÇAIS Produits à base de pomme de terre Plat Quantité Températu‐ Durée Posi‐ re (°C) (min) tions des gril‐ Frites, surgelées environ 650 g 180 - 220 20 - 30 Frites épaisses, surgelées environ 600 g 180 - 220 20 - 30 Quartiers de pommes de ter‐...
  • Page 32 Plat Fonction Tempé‐ Durée Acces‐ Posi‐ rature (min) soires tions (°C) des gril‐ Petits gâteaux Chaleur tournan‐ 20 - 35 Plaque (20 petits gâteaux par plaque) Petits gâteaux Chaleur tournan‐ 20 - 40 Plaque 1 / 4 (20 petits gâteaux...

  • Page 33: Four - Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Tempé‐ Durée Acces‐ Posi‐ rature (min) soires tions (°C) des gril‐ Steak haché Gril 15 - 20 pre‐ Grille/ mière face. Lèchef‐ 10 - 15 se‐ rite conde face. 1) Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité. 11.

  • Page 34: Nettoyage Conseillé

    , puis pour définir Ne lancez pas la Pyrolyse si la durée du processus de nettoyage. vous n'avez pas 6. Lorsque le four atteint la température correctement fermé la porte réglée, la porte se verrouille. Le du four. Sur certains modèles, l'affichage indique...

  • Page 35: Retrait De La Porte Du Four

    FRANÇAIS 11.7 Retrait et nettoyage des Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre vitres de la porte inverse. Le panneau de verre de la ATTENTION! porte de votre appareil peut Assurez-vous que l'embout être de type et de forme de fixation le plus long se différents des exemples trouve sur le devant.

  • Page 36: Éclairage Arrière

    3. Placez un chiffon au fond de la Le tiroir situé sous le four peut être retiré cavité. pour pouvoir être nettoyé plus facilement. ATTENTION! 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus...
  • Page 37 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'appareil ne s'allume pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié. Le voyant de chaleur rési‐ La zone de cuisson n'est Si la zone de cuisson a eu duelle ne s'allume pas.

  • Page 38: Données De Maintenance

    Problème Cause probable Solution Le four est allumé mais il Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four. ne chauffe pas. Le ventila‐ 2. Appuyez sur la touche teur ne fonctionne pas. et maintenez-la en‐ L'affichage du four indique foncée.

  • Page 39: Installation

    FRANÇAIS 13. INSTALLATION supérieure de l'appareil de niveau avec AVERTISSEMENT! les autres surfaces environnantes. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.4 Protection anti-bascule 13.1 Données techniques ATTENTION! Installez la protection anti- bascule pour empêcher que Les dimensions l'appareil ne tombe en raison Hauteur 847 - 867 mm de charges inadaptées.

  • Page 40: Installation Électrique

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme UE 66/2014 Identification du modèle EKR66850AW Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuis‐ Technologie de chauffage Chauffage par rayonnement Diamètre des zones de cuis‐...
  • Page 41 14.3 Informations produit pour les fours et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EKR66850AW Index d'efficacité énergétique 81.4 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.98 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 42: Four - Économie D'énergie

    * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l’Ukraine conformément à 568/32020. La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie.
  • Page 44 www.electrolux.com/shop...

Table des Matières