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Manuels Connexes pour Electrolux EKI6770COW
Sommaire des Matières pour Electrolux EKI6770COW
- Page 1 EKI6770COW FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION EKI6770COX...
- Page 2 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................. 44 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
- Page 3 FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse • ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. • Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
- Page 5 FRANÇAIS Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de • rangement. Il peut devenir chaud. Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur • l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
- Page 6 • Si la prise de courant est lâche, ne AVERTISSEMENT! branchez pas la fiche d'alimentation Risque d'incendie et secteur. d'explosion. • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour • Les graisses et l'huile chaudes peuvent débrancher l'appareil. Tirez toujours dégager des vapeurs inflammables.
- Page 7 FRANÇAIS • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des • Des graisses ou de la nourriture restant gâteaux moelleux. Les jus de fruits dans l'appareil peuvent provoquer un causent des taches qui peuvent être incendie. permanentes. • Nettoyez l'appareil avec un chiffon •...
- Page 8 à destinées uniquement à un usage avec température maximale. des appareils ménagers. Ne les utilisez • Certains oiseaux et reptiles sont pas pour éclairer votre logement. extrêmement sensibles (plus que les AVERTISSEMENT! êtes humains) aux fumées pouvant se Risque d'électrocution.
- Page 9 FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Présentation générale Programmateur électronique Résistance Éclairage Support de grille amovible Ventilateur Position des grilles 3.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 1400 W, avec fonction Booster 2500 W Zone de cuisson à induction 1800 W, 140 mm avec fonction Booster 2800 W 180 mm...
- Page 10 2. Appuyez sur la touche pour Reportez-vous au chapitre régler l'heure. « Entretien et nettoyage ». Au bout d'environ 5 secondes, le Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour clignotement s'arrête et l'heure réglée la première fois. s'affiche. Remettez les accessoires et les supports 4.5 Préchauffage...
- Page 11 FRANÇAIS Tou- Fonction Description sensi- tive MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis- son. Touches verrouil. / Dispo- Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau sitif de sécurité enfants de commande. STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction. Indicateur du niveau de Pour indiquer le niveau de cuisson.
- Page 12 5.3 OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) Niveau de cuis- La table de cuis- son s'éteint au AVERTISSEMENT! bout de : Il y a risque de 6 heures , 1 - 3 brûlures par la chaleur résiduelle.
- Page 13 FRANÇAIS 5.8 Fonction Booster décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter Cette fonction vous permet d'augmenter rapidement. la puissance des zones de cuisson à Lorsque la durée s'est induction. La fonction peut être activée écoulée, un signal sonore pour la zone de cuisson à...
- Page 14 Pour arrêter le signal sonore : appuyez sélectionnez pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur pendant 4 secondes. s'allume. Éteignez la table Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement des de cuisson en appuyant sur zones de cuisson.
- Page 15 FRANÇAIS 5.14 Fonction Gestionnaire de • L'affichage du niveau de cuisson des zones à puissance réduite oscille entre puissance deux niveaux. • Des zones de cuisson sont regroupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson.
- Page 16 6.3 Bruits pendant le automatiquement avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson. Si vous entendez : • un craquement : le récipient est 6.5 Exemples de cuisson composé...
- Page 17 FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 9 - 12 Faire revenir : escalopes, cor- au be- Retournez à la moitié du dons bleus de veau, côte- soin temps. lettes, rissolettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets. 12 - 13 Cuisson à...
- Page 18 8.1 Affichage A) Fonction du four B) Limiteur de C) Temps 8.2 Touches Bouton Fonction Description Marche/arrêt Pour allumer ou éteindre le four. Sélection Pour régler une fonction du four. Indicateur de Préchauff- Pour activer la fonction Préchauffage rapide.
- Page 19 FRANÇAIS Symbole Fonction du Utilisation four Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain. Stérilisation / Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour Sole stériliser des aliments. Maintien au Pour maintenir les aliments au chaud. chaud Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.
- Page 20 8.7 Fonction Préchauffage 8.9 Signal sonore rapide Pour désactiver le signal sonore, l'appareil doit être La fonction Préchauffage rapide ne désactivé. fonctionne que si la température réglée est supérieure de 100 °C à la température actuelle du four. Il est impossible de désactiver le signal sonore de...
- Page 21 FRANÇAIS 8.12 Ventilateur de Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille refroidissement métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.
- Page 22 2. Appuyez pour définir la Vous pouvez utiliser fonction de l'horloge souhaitée. simultanément les fonctions La fonction de l'horloge que vous avez Durée et Fin pour définie s'affiche. Lorsque la durée définie définir la durée pendant s'est écoulée, le symbole clignote et un...
- Page 23 FRANÇAIS Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux refroidis, cette torsion les plateaux de cuisson peuvent se disparaît. déformer en cours de cuisson. Une fois 10.2 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau n'est La position de la grille est Placez le gâteau sur un ni- pas suffisamment doré.
- Page 24 Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Génoise en moules 50 - 70 Kouglof ou brioche en moules 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au madère/cakes 140 - 160 70 - 90 aux fruits secs en moules Biscuits à...
- Page 25 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de pâte à génoise 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs 80 - 100 120 - 150 d'œufs, meringues Macarons 100 - 120 30 - 50...
- Page 26 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 2 positions Biscuits à base de pâte à génoise 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Biscuits à base de blancs d'œufs, 80 - 100 130 - 170 2 / 4...
- Page 27 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pain (pain de seigle) : 1. 20 1 - 2 1. 230 1. Première partie de la cuisson. 2. 30 - 60 2. 160 - 180 2. Seconde partie du processus de cuisson.
- Page 28 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Petits pains 10 - 55 190 - 210 Small cakes (20 par plateau) 20 - 30 3 - 4 1) Préchauffer le four. Tableau des gratins Plat Température Durée (min) Positions (°C)
- Page 29 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Flammekuche 12 - 20 2 - 3 230 - 250 Piroggen (version russe de la cal- 15 - 25 2 - 3 180 - 200 zone) 1) Utilisez un plat à rôtir. 2) Préchauffer le four.
- Page 30 Porc Plat Quantité Température Durée (min) Posi- (°C) tions des grilles Épaule, collier, jambon 1 - 1.5 kg 210 - 220 90 - 120 à l'os Côtelette, côte levée 1 - 1.5 kg 180 - 190 60 - 90 Pâté...
- Page 31 FRANÇAIS Plat Quantité Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) grilles Demi-poulet 400 - 500 g 220 - 250 35 - 50 chacun Volaille, poularde 1 - 1.5 kg 220 - 250 50 - 70 Canard 1.5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 3.5 - 5 kg 200 - 210...
- Page 32 Veau Plat Quantité Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) grilles Rôti de veau 1 kg 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 Agneau Plat Quantité Tempéra- Durée Positions ture (°C)
- Page 33 FRANÇAIS 10.11 Gril Plat Tempéra- Durée (min) Posi- ture (°C) tions 1re face 2e face 2e face grilles Rôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf, à point 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de porc 210 - 230...
- Page 34 Baies Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis- ce que la prépara- son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Fraises, myrtilles, 160 - 170 35 - 45 framboises, gro- seilles à maquereau mûres Fruits à noyau Conserve Température (°C)
- Page 35 FRANÇAIS Positions des grilles Température Plat Durée (h) 1 posi- 2 posi- (°C) tion tions Poivrons 60 - 70 5 - 6 2 / 4 Légumes pour potage 60 - 70 5 - 6 2 / 4 Champignons 50 - 60 6 - 8 2 / 4 Fines herbes...
- Page 36 Plat Quantité Durée de Décongé- Commentaires décongéla- lation tion (min) complé- mentaire (min) Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 Crème fraî- 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas...
- Page 37 FRANÇAIS Pour interrompre le nettoyage Pour vous rappeler qu'un par pyrolyse avant qu'il ne nettoyage par pyrolyse est nécessaire, PYRO clignote soit terminé, appuyez sur pendant 15 secondes sur Lorsque le nettoyage par pyrolyse est l'affichage à chaque fois que terminé, l'heure s'affiche à...
- Page 38 Forcez si nécessaire. 11.7 Retrait et nettoyage des vitres de la porte Le panneau de verre de la porte de votre appareil peut être de type et de forme différents des exemples illustrés.
- Page 39 FRANÇAIS Le tiroir situé sous le four peut être retiré AVERTISSEMENT! pour pouvoir être nettoyé plus facilement. Risque d'électrocution ! 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.
- Page 40 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution L'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas con- Vérifiez que l'appareil est necté à une source d'ali- correctement branché à mentation électrique ou le une source d'alimentation branchement est incorrect.
- Page 41 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Les touches sensitives sont Le récipient est trop grand Placez les récipients de chaudes. ou vous l'avez placé trop grande taille sur les zones près des commandes. de cuisson arrière, si possi- ble. Aucun signal sonore ne se Les signaux sonores sont Activez les signaux sonores.
- Page 42 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four. ventilateur ne fonctionne 2. Appuyez sur la touche pas. L'affichage indique et maintenez-la en- foncée pendant deux secondes. Un signal so- nore retentit.
- Page 43 FRANÇAIS 13. INSTALLATION Utilisez les petits pieds situés sous AVERTISSEMENT! l'appareil pour mettre la surface Reportez-vous aux chapitres supérieure de l'appareil de niveau avec les concernant la sécurité. autres surfaces environnantes. 13.1 Données techniques 13.4 La protection anti-bascule ATTENTION! Les dimensions Installez la protection anti- Hauteur 847 - 867 mm...
- Page 44 77 mm 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle EKI6770COW EKI6770COX Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de zones de cuisson...
- Page 45 14.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EKI6770COW Identification du modèle EKI6770COX Index d'efficacité énergétique 100.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...
- Page 46 EN 60350-1 - Appareils de cuisson temps de cuisson ne s'écoule. La domestiques électriques - Partie 1 : chaleur résiduelle à l'intérieur du Plages, fours, fours à vapeur et grils - four continuera à cuire. Méthodes de mesure des performances.
- Page 47 FRANÇAIS...
- Page 48 www.electrolux.com/shop...