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Grilles de four
Le Guide de cuisson contient des recommandations
quant à la position des grilles à utiliser en fonction des
types d'aliments à cuire. Le réglage de la position de la
grille est une façon d'optimiser le rendement de la cuisson.
Par exemple, si vous préférez que vos gâteaux, vos
muffins ou vos biscuits soient très brunis, placez la grille
à un cran supérieur. Si vos aliments brunissent trop,
placez votre grille à un cran inférieur la prochaine fois.
Lorsque vous cuisinez avec plusieurs casseroles et de
nombreuses grilles, assurez-vous qu'il y a un espace
d'au moins 1½ po (3,8 cm) entre les casseroles pour
favoriser une bonne circulation d'air. Votre four peut être
muni de grilles coulissantes et/ou de grilles plates ordinaires.
Pour éviter les brûlures, placez la ou les grilles à
l'emplacement désiré avant d'allumer le four.
Grilles coulissantes
Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le
four ou les en retirez, tirez toujours la grille à la position
d'extension maximale en utilisant la barre supérieure
avant. Si les grilles coulissantes sont difficiles à tirer,
lubrifiez-les avec le lubrifiant à base de graphite livré avec
votre four. Retirez la grille du four, enlevez tous les
résidus qui se trouvent dans les glissières latérales avec
un essuie-tout, secouez le contenant de lubrifiant à base
de graphite et appliquez 4 gouttes dans les deux glissières
inférieures gauche et droite. Ouvrez et fermez la grille
plusieurs fois pour étendre le lubrifiant. Pour commander
un contenant de lubrifiant à base de graphite
supplémentaire, reportez-vous aux sections «Accessoires»
et «Service à la clientèle» à la fin de ce manuel.
Pour retirer une grille coulissante:
1. Assurez-vous que la grille est complètement enfoncée
dans le four, de façon à ce que les leviers latéraux du
cadre de la grille puissent se désenclencher du support
du four.
2.Tirez la grille jusqu'à la butée d'arrêt du support de grille.
3. Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille
et la grille coulissante, soulevez son extrémité avant
et sortez-la du four.
Pour remettre en place une grille
coulissante:
1.Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille
et la grille coulissante.
2. Placez l'extrémité arrondie de la grille (crans d'arrêt)
sur les supports du four, soulevez son extrémité avant
et poussez la grille aussi loin que possible. Si les grilles
coulissantes sont difficiles à replacer ou à retirer,
enduisez les supports de grille d'huile à cuisson.
N'enduisez pas les glissières de grille avec de l'huile.
Pour lubrifier les leviers:
Agitez le lubrifiant et versez-en sur les pièces mobiles
des mécanismes de levier, tel qu'illustré.
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Le nombre de positions de grille peut varier
selon le modèle
Extension compléte
Tenez ici
Rail avant
sepérieur
29-6265 Rev. 0
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