Elica NikolaTesla Switch Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 225

Effektniveau
Boost
Maks. effekt
8-9
7-8
Høj effekt
6-7
4-5
Mellemhøj 3-4
effekt
2-3
1-2
Lav effekt
1
OFF Effekt nul
4.1 Effekttabel
Tilberedningstype
Hurtig opvarmning
Stege - Koge
Brune – stege – koge - grille
Brune – tilberede – stuvning –
stege - grille
Tilberede – stuvning – stege -
grille
Tilberede – svag kogning -
indkogning
Tilberede – svag kogning -
indkogning
Smelte – optø – holde varme -
indkogning
Smelte – optø – holde varme -
indkogning
Afsætningsflade
223
Anvendelse af niveauet
(Angivelsen supplerer dine egne erfaringer og
tilberedningsvaner)
Ideel til at bringe fødevarens temperatur hurtigt op, til
kogepunktet hvis det er vand, eller hurtig opvarmning af
fedtstoffer til tilberedningen
Ideel til at brune kød, igangsætte en tilberedning,
friturestege frysevarer, hurtig opvarmning
Ideel til at stege, vedligeholde kogning, tilberede og
grille (i kort tid, 5-10 minutter).
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,
cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),
preriscaldare accessori
Ideel til stuvning, vedligeholde kogning på lavt niveau,
tilberede (i længere tid). Indkogning af pasta, risotto,
sauce o.l.
Ideel til tilberedning af længere varighed (ris, saucer,
grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx
vand, vin, suppe, mælk), indkogning af pasta
Ideel til længerevarende tilberedning (mængde mindre
end en liter: ris, saucer, grydestege, fisk), når
tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe,
mælk)
Ideel til at smelte smør, forsigtig smeltning af chokolade,
optøning af små fødevarer
Ideel til at holde madvarer varme i små portioner lige
efter tilberedningen eller holde serveringsklare retter
varme samt til indkogning af risotto
Kogepladen er i stand-by eller slukket (mulighed for
restvarme efter tilberedning, som signaleres med H-L-O)