Réduction de vapeur
La fonction
Réduction vapeur
limiter la quantité de vapeur qui
s'échappe à l'ouverture de la porte.
-
Activé
La réduction de vapeur s'activera au-
tomatiquement à la fin de cuisson si
vous cuisinez à une température su-
périeure à 80 °C (cuisson vapeur) ou
de 80–100 °C et à 100 % d'humidité
(cuisson combinée). L'écran affiche
Réduction vapeur
-
Désactivé
Lorsque la réduction de vapeur est
désactivée, la fonction
chaud
est automatiquement désacti-
vée. La désactivation de la réduction
de vapeur entraîne un dégagement
de vapeur important à l'ouverture de
la porte.
permet de
.
Maintien au
Températures préenregistrées
Il peut être utile de modifier les tempé-
ratures préconisées si vous devez régler
fréquemment des températures de cuis-
son différentes.
Dès que vous accédez à l'option, la
liste de sélection des modes de cuisson
s'affiche.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
La température préconisée s'affiche,
ainsi que la plage de températures dans
laquelle vous pouvez la modifier.
Modifiez la température préconisée.
Validez avec OK.
Réglages
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