Miele DGC 7845 HCX Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 33

Temps de cuisson
Selon le mode de fonctionnement sé-
lectionné, vous pouvez choisir un
temps de cuisson allant d'1 minute à 6,
10 ou 12 heures.
Quant au temps de cuisson des pro-
grammes automatiques et des pro-
grammes d'entretien et
sont préréglés à l'usine et ne peuvent
être modifiés.
Dans le cas d'une cuisson à la vapeur,
ainsi que pour des programmes et des
applications avec un mode vapeur pur,
le temps de cuisson ne commence à
s'écouler que si la température réglée
est atteinte. Avec tous les autres modes
de fonctionnement, les programmes et
applications démarrent immédiatement.
Bruits
Il se peut que vous entendiez un bruit
sourd au moment de l'arrêt du combi-
four vapeur ou pendant qu'il fonctionne.
Ce n'est ni un dysfonctionnement ni
une anomalie. Il s'agit en fait du bruit du
pompage de l'eau.
Un bruit de ventilateur se fait entendre
lorsque le combi-four vapeur est en
marche.
Description du fonctionnement
Cuisson menu , ils
Phase de préchauffage
Dans tous les modes de fonctionne-
ment, la montée en température de l'en-
ceinte de cuisson s'affiche lors de la
phase de chauffage (exceptions :
, ).
gril Petit gril
La durée de la phase de préchauffage
du four à vapeur dépend de la quantité
d'aliments et de leur température. En
général, la phase de préchauffage dure
environ 7 minutes. Elle augmente pour
la préparation d'aliments froids ou
congelés. La phase de chauffage peut
également s'allonger si vous sélection-
nez une température de cuisson basse
ou une cuisson en mode
Phase de cuisson
Pendant la phase de cuisson, le temps
restant s'affiche à l'écran. Lors de la
cuisson vapeur, la phase de cuisson
commence, si la température réglée est
atteinte. Avec tous les autres modes de
fonctionnement, les programmes et ap-
plications démarrent immédiatement.
Grand
Sous-vide .
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