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Préparation des aliments à
griller
Rincez rapidement la viande sous l'eau
froide courante et séchez-la bien. Ne
salez pas les tranches de viande, sinon
elles perdraient tout leur jus.
Vous pouvez enduire les viandes mai-
gres d'huile. Les autres matières gras-
ses sont déconseillées, car elles noir-
cissent vite ou dégagent de la fumée.
Nettoyez les poissons plats ou les tran-
ches de poisson, puis salez-les. Vous
pouvez également les arroser de jus de
citron.
Grillade
^ Préchauffez la résistance de la
voûte/du gril pendant environ 5 minu-
tes, porte fermée.
N'activez pas le mode micro-ondes
pendant ce temps !
^ Déposez les aliments à griller sur la
grille.
^ Dans les modes de fonctionnement
Gril Y et MO + Gril b :
sélectionnez le mode de fonctionne-
ment, la puissance de micro-ondes
et la puissance du gril.
^ Dans les modes de fonctionnement
Turbogril \ et MO + Turbogril M :
sélectionnez le mode de fonctionne-
ment, la puissance de micro-ondes
et la température.
,
Danger de brûlure !
Enfilez des gants pour introduire, re-
tirer ou manipuler des plats chauds.
^ Introduisez les aliments au niveau
approprié dans l'enceinte de cuisson
(voir le tableau de cuisson pour les
modes Gril).
^ Fermez la porte.
^ Si possible, retournez les aliments au
milieu du temps de cuisson.
Grillade
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