Table des Matières
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5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
• • Utilisez au mieux le foyer
vitrocéramique
Les récipients doivent être conçus pour la
cuisine à l'électricité.
Utilisez des récipients à fond plat qui
épousent parfaitement à la surface du foyer :
- en acier inoxydable avec fond trimétal épais
ou "sandwich".
- en aluminium avec fond dressé (lisse) épais.
- en acier émaillé.
Pour votre confort d'utilisation nous avons
prévu des zones de cuisson adaptées à vos
besoins, néanmoins :
U U n n r r é é g g l l a a g g e e s s u u p p é é r r i i e e u u r r e e s s t t n n é é c c e e s s s s a a i i r r e e e e n n c c a a s s : :
- de quantités importantes,
- de cuissons avec un récipient non couvert,
- de casseroles en verre ou en céramique.
U U n n r r é é g g l l a a g g e e i i n n f f é é r r i i e e u u r r e e s s t t n n é é c c e e s s s s a a i i r r e e e e n n c c a a s s : :
- de cuisson d'aliment ayant tendance à
brûler facilement (commencez avec un
réglage plus faible, le réglage pouvant être
augmenté si nécessaire).
- de débordement (retirez le couvercle ou
enlevez la casserole, puis baissez le réglage).
E E c c o o n n o o m m i i e e d d ' ' é é n n e e r r g g i i e e : :
Pour finir la cuisson, mettre sur la position 0 0 ,
et laissez le récipient en place pour utiliser la
chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des
économies d'énergie).
Utilisez un couvercle le plus souvent possible
pour réduire les pertes de chaleur par
évaporation.
R R é é g g u u l l a a t t i i o o n n a a u u t t o o m m a a t t i i q q u u e e d d e e s s f f o o y y e e r r s s : :
L L e e s s f f o o y y e e r r s s s s e e r r é é g g u u l l e e n n t t a a u u t t o o m m a a t t i i q q u u e e m m e e n n t t ,ils
s'allument et s'éteignent pour maintenir la
puissance sélectionnée.Ainsi,la température
reste homogène et adaptée à la cuisson de
vos aliments.
Enfin, la fréquence de régulation varie selon
la puissance sélectionnée.
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