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MARQUE: DE DIETRICH
REFERENCE: DCG 630W
CODIC: 2340401

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Sommaire des Matières pour De Dietrich DCG 630W

  • Page 1 MARQUE: DE DIETRICH REFERENCE: DCG 630W CODIC: 2340401...
  • Page 2 guide d’utilisation et d’installation LES CUISINIERES LES CUISINIERES TOUT GAZ TOUT GAZ...
  • Page 3 Sommaire Votre cuisinière en toute sécurité Installez facilement votre cuisinière 4-10 Conditions règlementaires d’installation Conseils d’encastrement Raccordement électrique Raccordement gaz Changement de gaz 7-11 Changement des injecteurs table et four Utilisez votre table en toute simplicité 12-18 Comment utiliser les brûleurs de table ? 11-14 Comment utiliser votre four ? 15-16...
  • Page 4 otre cuisinière en toute sécurité tilisez votre cuisinière en toute sécurité ’ : avant d’utiliser ONSULTEZ LA NOTICE AVANT D INSTALLER ET REMIERE UTILISATION ’ votre four pour la première fois, chauffezle à UTILISER CET APPAREIL vide, porte fermée, pendant 15 minutes en- Nous avons conçu votre cuisinière pour viron sur la position MAXI afin de “roder”...
  • Page 5 Installez facilement votre cuisinière onditions règlementaires d’installation Cet appareil doit être installé RACCORDEMENT GAZ : Le raccordement gaz s'effectue à l'arrière conformément aux réglementations en de l'appareil, de façon que le tuyau ne vigueur, et utilisé seulement dans un soit jamais en contact avec l’arrière endroit bien aéré.
  • Page 6 Installez facilement votre cuisinière onseils d’encastrement ’ TYPES D ENCASTREMENT POSSIBLES Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (fig.1 et 2): - 10 mm entre les côtés de l’appareil et les murs ou les meubles. - 30 mm entre le mur et l’arrière de l’appareil, couvercle fermé.
  • Page 7 Installez facilement votre cuisinière accordement gaz - L’installation est normalement réservée aux installateurs et techniciens qualifiés. - L’appareil est livré pré-réglé en gaz de réseau (gaz naturel). (entre 2 PPAREILS INCORPORABLES meubles). 1.1. P OUR LES GAZ DISTRIBUÉS PAR UNE CANALISATION GAZ NATUREL OU AIR PROPANÉ...
  • Page 8 Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz ETTE CUISINIERE EST LIVRÉE PRÉ RÉGLÉE ASSAGE DU GAZ DE RESEAU EN GAZ POUR LE GAZ DE RÉSEAU GAZ NATUREL BUTANE PROPANE Pour tout changement de gaz, vous devez impérativement effectuer GAZ DE les trois opérations suivantes : RESEAU BUTANE/PROPANE...
  • Page 9 Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz (suite) Injecteur Chapeau de Tête de naturel brûleur brûleur 2A - Changement des injecteurs de table Chaque injecteur est identifié par un numéro gravé dessus. Changez les injecteurs avec une clé à angle, en procédant comme suit : Retirez les grilles, les chapeaux et les têtes de tous les brûleurs (fig.
  • Page 10 hangement de gaz (suite) fig.1 2B - Changement de l’injecteur du four et grilloir (suivant modèle) Changez les injecteurs en procédant déflecteur comme suit : Enlevez le déflecteur en dévissant les 2 vis le maintenant (fig.1). Enlevez le capot arrière en dévissant les 11 vis de maintien(fig.1).
  • Page 11 Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz (suite) 3 - Réglage du ralenti des robinets des brûleurs table NB : il n’y a pas de réglage du ralenti à effectuer sur le grilloir Gaz de réseau (gaz naturel ou air propané / air butané) Gaz butane / propane Retirez les manettes.
  • Page 12 Installez facilement votre cuisinière hangement de gaz (suite) Gaz air propané / air butané Gaz naturel Retirez les manettes. la vis en laiton de chaque robinet (dessus Avec un petit tournevis, vissez environ d’un tour et four). Remettez les manettes, allumez brûleur par brûleur et tournez doucement en position mini. Vérifiez que vous obtenez une flamme stable et exécutez plusieurs manoeuvres de passa- ge de plein débit au débit réduit pour vérifier que le réglage est correct.
  • Page 13 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? Allumage avec sécurité gaz (suivant modèle) Le réglage vers un débit plus réduit s’ef- fectue entre le symbole “grande flamme” et le symbole “petite flamme”. Le point Chaque brûleur est contrôlé...
  • Page 14 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? (suite) Conseils pour utiliser les brûleurs de table Lorsque votre préparation arrive à ébul- lition, il est inutile de laisser bouillir à gros bouillons ; les aliments ne cuisent pas plus EBULLIT ÉBULLITION MIJOTAGE...
  • Page 15 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser les brûleurs de table ? (suite) Conseils pour utiliser les brûleurs de table (suite) Pour obtenir un allumage correct de vos Injecteur brûleurs, nous vous conseillons : Chapeau de Tête de naturel brûleur brûleur - de veiller régulièrement au parfait état...
  • Page 16 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser votre four ? Conseils pour l’utilisation du four Première utilisation : avant d’utili- Sur le guide de cuisson, les positions de ser votre four pour la première fois, réglage du thermostat du four sont laissez-le chauffer à...
  • Page 17 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité omment utiliser votre four ? (suite) Attention ! votre four possède soit un Allumage du grilloir gaz (suivant modèle) allumage électronique, soit un allumage (brûleur supérieur du four) manuel. Vérifiez le modèle de votre Enfoncez et tournez la manette du four appareil .
  • Page 18 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité ccessoires (selon modèle) Grille sécurité anti-basculement (fig. 1) La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des ali- ments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser Fig.
  • Page 19 Utilisez votre cuisinière en toute simplicité ccessoires (selon modèle) Plat creux (fig. 5) Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuisson réalisées en gril fort et en gril pulsé (selon modèle). Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à...
  • Page 20 Comment entretenir votre cuisinière ? Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscrire. - Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur ou à haute pression. - Ne pas asperger d’eau la cuisinière.
  • Page 21 Comment entretenir votre cuisinière ? our à émail normal - Nettoyez les parois avec un chiffon humidifié d’eau savonneuse très chaude, afin d’enlever les taches de graisse. Nous vous recommandons d’effectuer ce nettoyage fréquemment. Lors d’un débordement important, essuyez-le avec une éponge humide ou une brosse douce.
  • Page 22 Interventions réalisables par l’utilisateur nterventions réalisables par l’utilisateur Pieds réglables (suivant modèle) (fig. 1) Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage. Remplacement de la lampe de four Fig.
  • Page 23 Interventions réalisables par l’utilisateur nterventions réalisables par l’utilisateur Remplacement des parois catalytiques (suivant modèle) Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l’appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET. Parois latérales Tourner la vis d’un quart de tour afin d’enlever les parois catalytiques Fig.
  • Page 24 Petites pannes et anomalies Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre cuisinière ..ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ LES CAUSES QUE FAUT-IL FAIRE ? QUE…...
  • Page 25 Service après-Vente Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les concessionnaires et distributeurs de votre marque : connaissent parfaitement le matériel, appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation, : lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation IECES D ORIGINE exclusive de...