VALBERG BI CNF 243 A+ WVET Guide D'utilisation page 88

C
Utilización del aparato
Espinacas
Manzanas y peras
Albaricoque,
melocotón
Fresas, frambuesas
Frutas cocinadas
Ciruelas, cerezas,
guindas
PRODUCTOS
LÁCTEOS Y
PASTELES
Leche
Quesos distintos
de los quesos
blancos
Mantequilla,
margarina
Clara de
huevo
Huevos
batidos (clara
y yema)
Yemas de
huevo
84 ES
Lavadas
Córtelas pelando la piel
Córtelo en dos mitades
iguales y quite el hueso
Lávelos y enjuáguelos
Dentro de un recipiente de
aluminio o de plástico con
un 10 % de azúcar
Lávelas y quite los tallos
Preparación
En lonchas
En su paquete
Bien mezclados, con
una pizca de sal o de
azúcar para evitar que
el alimento se quede
demasiado espeso
Bien mezcladas, con
una pizca de sal o de
azúcar para evitar que
el alimento se quede
demasiado espeso
6-9
8-10
4-6
8-12
12
8-12
Duración de
conservación
(en meses)
2-3 Solo homogéneos
Se pueden conservar en
sus paquetes originales
durante un periodo de
conservación corto.
6-8
Deben introducirse en
una bolsa de plástico
para conservarlos
durante mucho tiempo
6
10-12 En un recipiente cerrado
10 En un recipiente cerrado
8-10 En un recipiente cerrado
2 - A temperatura
ambiente
5 -
Almacenamiento
en el frigorífico
4 -
Almacenamiento
en el frigorífico
2 - A temperatura
ambiente
4 - A temperatura
ambiente
5-7 - A
temperatura
ambiente
Condiciones de
conservación