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GERICHTE
Schweinebraten (1 kg)
Kalbsbraten (1 kg)
Rinderbraten
Lamm (Lammkeule,Schulter 2,5 kg)
Hühnchenschenkel
Schweinekotelett / Kalb
Rindersteak (1 kg)
Lammbraten
Gegrillter Fisch
Zubereiteter Fisch (Seebrasse)
Fischkoteletts
Überbackenes
Lasagne
Gefüllte Tomaten
Biskuits
Gerollte Biskuits
Napfkuchen
Brownies
Cake
Cookies
Gugelhupf
Eiweißgebäck
Madeleines
Teig
Kleines Blätterteiggebäck
Topfkuchen
Mürbeteigboden
Blätterteigboden, dünn
Pastete in der Schale
Pizza
Quiches
Pastete
Brot
Toast Brot
Fleisch mindestens 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit es sich der Raumtemperatur anpassen
kann.
Alle Temperaturen und Garzeiten sind für vorgeheizten Ofen gegeben.
Position
1
°C
30
ÜBERSICHT: POSITION
2
3
4
60
90
120
N
5
6
150
180
41
Gardauer
*
°C
7
8
210
240
9 maxi
275
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