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4
•
COTTURA
LA MODALITÀ "CHEF"
Non
è
preriscaldamento per utilizzare la
modalità "CHEF".
La cottura deve OBBLIGATORIA-
MENTE iniziare a forno freddo.
COTTURA IMMEDIATA
ATTENZIONE:
1
-
necessario
alcun
IMPORTANTE: non aprire la
porta durante questa fase per
non interrompere il calcolo e la
registrazione dei dati, altrimenti la
cottura verrà annullata.
2
-
Da ora è possibile aprire la porta per
irrorare o girare la carne.
COTTURA CON PARTENZA
DIFFERITA
20
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