Haier HA2MTSJ68MC Manuel D'instructions page 374

3.3.12 Posebne funkcije
Dodirnite upravljački element za odabir zone zagrijavanja
s klizačem.
Funkcija kuhanja idealna je za kuhanje umaka,
variva i pirjanih jela.
Pritisnite tipku za pirjanje, indikator će se prikazati "|"
Funkcija topljenja idealno je rješenje za topljenje čokolade,
maslaca. Ova funkcija pomaže vam da pripremite sve vrste
deserta ili umaka.
Pritisnite tipku za topljenje, indikator će se prikazati "| |"
Funkcija za kuhanje idealna je za kuhanje vode ili bilo koje
tekućine. Pritisnite tipku kuhanje, indikator će se prikazati "| ||"
4. Smjernice za pripremanje hrane
Budite oprezni pri prženju jer se ulje i masnoće veoma brzo zagriju, a osobito ako se koristite značajkom
PowerBoost. Pri iznimno visokim temperaturama dolazi do spontanoga zapaljenja ulja i masti,
a to predstavlja ozbiljan rizik za nastanak požara.
4.1 Savjeti za pripremanje hrane
•
Kada dođe do ključanja hrane, smanjite postavku temperature.
•
Uporabom poklopca smanjuju se vremena trajanja kuhanja i štedi se energija zadržavanjem topline.
•
Smanjite količinu tekućine ili masnoća do najniže moguće razine radi smanjenja vremena trajanja pripremanja.
•
Započnite s kuhanjem na visokoj postavci i smanjite postavku kada se hrana u potpunosti zagrije.
Pirjanje, pripremanje riže
4.2
•
Pirjanje se odvija ispod vrelišta na otprilike 85 °C kada mjehurići povremeno dopiru do površine tekućine
za pripremanje. Ključno je za pripremanje ukusnih juha i blagih gulaša jer se okusi razvijaju bez prekuhavanja
hrane. Umake na bazi jaja i zgusnute umake također trebate pripremati ispod točke ključanja.
•
Za neke zadatke, uključujući pripremanje riže metodom apsorpcije, može trebati viša postavka od najniže postavke
da bi se jamčilo da se hrana ispravno pripremi u preporučenom vremenu.
Pirjanje
Kako se podešava Posebna funkcija
Taljenje
373
Kuhanje