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3.2
Sélection du bon ustensile de cuisson
•
N'utilisez que des ustensiles de cuisson ayant une base adaptée
à la cuisson à induction.
sur l'emballage ou le fond de la casserole.
•
Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisson est adapté
en effectuant un test magnétique.
Avancez un aimant vers la base de la casserole. S'il est attiré,
la casserole est adaptée à l'induction.
•
Si vous n'avez pas d'aimant :
1. Placez de l'eau dans la casserole que vous voulez contrôler.
2. Si
ne clignote pas sur l'afficheur et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée.
•
Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux suivants ne sont pas adaptés :
acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans une base magnétique, verre, bois,
porcelaine, céramique et faïence.
N'utilisez pas d'ustensile de cuisson avec des bords irréguliers ou un fond arrondi.
Assurez-vous que la base de votre casserole ou poêle soit plane, qu'elle soit bien à plat contre le verre
et de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des casseroles dont le diamètre est aussi large
que le dessin de la zone sélectionnée. En utilisant une casserole légèrement plus large, l'énergie sera utilisée
à son efficacité maximale. Si vous utilisez une casserole plus petite, l'efficacité pourrait être moins importante
que prévue. Une casserole mesurant moins de 80 mm pourrait ne pas être détectée par la plaque.
Placez toujours votre casserole ou poêle bien au centre de la zone de cuisson.
Soulevez toujours les casseroles de la plaque à induction, ne les faites pas glisser car cela pourrait rayer le verre.
Cherchez le symbole de l'induction
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