Table des Matières
Publicité
LES ÉTAPES DE LA CUISSON
(1 À 6)
ÉTAPE 1 : CHOIX DU MODE DE CUISSON
MODE
DESCRIPTION
MODES DE CUISSON
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Utilisez cette fonction pour faire chauffer le four le plus
rapidement possible à la température désirée. Cette fonction
ne convient pas à la cuisson. Lorsque l'appareil a atteint la
température voulue, il s'arrête de chauffer.
CONVECTION NATURELLE
Les résistances de voûte (en haut) et de sole (en bas)
chauffent simultanément, et la chaleur irradie à l'intérieur du
four en se répartissant régulièrement. La cuisson des viandes
ou des gâteaux n'est possible que sur un seul niveau à la fois.
GRIL
Seul le gril (qui est un élément du gril double) est en marche.
Ce mode de cuisson sert à faire griller les toasts, garnis ou
non, et les saucisses en petites quantités.
GRIL DOUBLE
La résistance de voûte et le gril sont en marche. La chaleur
provient directement du gril installé en haut du four. Le
fonctionnement simultané de la résistance de voûte permet
d'augmenter l'effet de la chaleur.
Ce mode de cuisson sert à faire griller la viande, les toasts
(garnis ou non) et les saucisses.
GRIL VENTILÉ
Le gril et le ventilateur fonctionnent simultanément. Ce mode
est surtout adapté à la cuisson des grosses pièces de viande
et des volailles, sur un seul niveau. Il est aussi conseillé pour
les gratins ou pour obtenir une croûte dorée.
14
Tournez le bouton (vers la gauche ou la droite) pour
sélectionner le mode de cuisson voulu ou le type d'aliment.
L'icône du mode de cuisson sélectionné s'allume.
La température et la durée de cuisson préréglées que vous
pouvez rectifier s'affichent à l'écran (à droite et à gauche).
Vous pouvez modifier vos réglages pendant la cuisson.
TEMPÉRATURE
PRÉCONISÉE (°C)
180
180
210
230
210
Publicité
Table des Matières
