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Deaktivieren der Kindersicherung
• Schalten Sie das Kochfeld mit
leuchtet auf. Berühren Sie das Symbol
, bis das akustische Signal ertönt.
leuchtet auf.
• Schalten Sie das Gerät aus.
Überwinden der Kindersicherung für einen
Kochvorgang
• Schalten Sie das Kochfeld mit
Symbol
leuchtet auf.
Hilfreiche Hinweise und Tipps
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemail oder mit
Aluminium- oder Kupferböden kann
Verfärbungen auf der Glaskeramikflä-
che hinterlassen
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-
lich, mit einem Deckel ab.
Koch-
stufe
Warmhalten von gegarten Speisen
1
1-2
Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2
Stocken: Luftiges Omelett, gebackene
Eier
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er-
hitzen von Fertiggerichten
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Doughnuts
7-8
Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
denstücke, Steaks
9
Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
ein.
ein. Das
Verwendung:
• Berühren Sie das Symbol
akustische Signal ertönt. Das Symbol
leuchtet auf. Stellen Sie die Kochstufe
innerhalb von höchstens 10 Sekunden
ein. Nun können Sie das Kochfeld bedie-
nen. Wenn Sie das Kochfeld mit
schalten, ist die Kindersicherung wieder
aktiviert.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die
Kochzone und schalten Sie diese erst
dann ein.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits
vor dem Ende des Garvorgangs aus
und nutzen Sie die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die
verwendete Kochzone sollten gleich
groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Zeit
nach
Abdecken
Bedarf
5 - 25
Gelegentlich umrühren
Min.
10 - 40
Mit Deckel garen
Min.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
Min.
sigkeit zum Reis geben, Milchgerich-
te zwischendurch umrühren
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min.
ben
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
Min.
verwenden
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Bedarf
wenden
5 - 15
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Min.
wenden
, bis das
aus-
Tipps