Typeplaatje; Bedieningselementen; Bediening En Gebruik; Ingebruikname - CASO DESIGN VC 6 Mode D'emploi

46.2 Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.

47 Bediening en gebruik

het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te
voorkomen.

47.1 Ingebruikname

Voor ieder gebruik en na het sealen moeten zowel uw machine als ook alle met de
levensmiddelen in contact komende onderdelen zorgvuldig gereinigd worden; volgt u
a.u.b. de in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" beschreven aanwijzingen.

47.2 Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen. Het foliemateriaal van
deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie.
Alle door CASO geleverde folierollen en -zakjes zijn geschikt voor vacuüm koken (sous
vide).
Verzeker u ervan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron
en vacuümkoken (Sous Vide) geschikt zijn.
Let erop, dat de balkvacumeermachines zoals dit alleen met gestructureerde foliezakjes
kunnen worden gebruikt. U ontvangt van CASO een groot aanbod van verschillende rollen
en zakjes.
47.3 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak
Zet het apparaat op een droge ondergrond.
1. Open de klep van de vacumeerfolie opbergbox. Rol de folie uit op de voor u gewenste
lengte en snij het met de cutter precies en nauwkeurig op de gewenste lengte af.
2. Open het deksel en legt een uiteinde van het zakje onder de onderste afdichting en
sluit het deksel.
3. Druk nu het deksel aan beide kanten vast naar beneden, tot u twee „klik" geluiden
hoort. Gebruik daarvoor beide handen.
Chasse

46.3 Bedieningselementen

Vacumeren en dichtlassen (Vacuum & Seal)
Onttrekt lucht aan het zakje, vervolgens wordt met Seal het zakje
dichtgelast.
Seal
Last het zakje dicht.
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van
Pêche Loisir et nature
www.ducatillon.com
Jardin
86
Élevage