Barbecook Cebu 4.1 Instructions D'assemblage page 125

G
APRINDEREA CELORLALTE ARZĂTOARE
• Imediat ce arzătorul din mijloc a
fost aprins, trebuie doar să puneţi
butonul de comandă al celorlalte
arzătoare pe poziţia 'HIGH' (MARE)
pentru a le aprinde.
APRINDEREA ARZĂTORULUI LATERAL
FOLOSIND APRINZĂTORUL
Mai întâi deschideţi capacul arzătorului
lateral.
Pentru a aprinde arzătorul lateral, folosiţi
aprinzătorul de pe panoul de comandă şi
butonul de comandă de pe masa laterală.
• Apăsaţi aprinzătorul până când
auziţi producerea de scântei.
• Ţinând apăsat aprinzătorul, apăsaţi
butonul de comandă de la arzătorul
lateral şi rotiţi-l pe poziţia 'HIGH'
(MARE)
• Repetaţi de mai multe ori dacă
arzătorul nu se aprinde imediat.
• Dacă arzătorul nu se aprinde după
5 secunde, rotiţi butonul pe poziţia
'OFF' (ÎNCHIS) şi aşteptaţi timp de
5 minute pentru a permite gazelor să
se împrăştie.
• Repetaţi etapele 1 la 3. Dacă totuşi
arzătorul nu se aprinde, citiţi capi-
tolul 'Ghid de depanare' sau folosiţi
un chibrit după cum se arată mai
jos.
Notă:
• încărcarea maximă a arzătorului
lateral este de 9 kg!
• diametrul maxim al vaselor de gătit
este de 220 mm
APRINDEREA ARZĂTORULUI LATERAL
CU UN CHIBRIT
• Puneţi un băţ de chibrit în suportul
de chibrit existent
• Ţineţi băţul de chibrit aprins la
aproximativ 13 mm de arzător (Fig.
H)
• Apăsaţi butonul de comandă de la
arzătorul lateral şi rotiţi-l pe poziţia
'HIGH' (MARE). Arzătorul trebuie să
se aprindă în 5 secunde. Dacă nu se
aprinde, rotiţi butonul de comandă
pe poziţia 'OFF' (ÎNCHIS) şi aşteptaţi
All manuals and user guides at all-guides.com
5 minute pentru a permite gazelor să
se împrăştie.
• Repetaţi etapele 1 la 3. Dacă totuşi
arzătorul nu se aprinde, citiţi capi-
tolul 'Ghid de depanare' pentru a
determina cauza şi a o remedia.
H
VERIFICAREA VIZUALĂ A FLĂCĂRILOR
Dacă flăcările arzătoarelor ies din cutia
arzătorului atunci când folosiţi grătarul,
închideţi imediat butoanele de comandă.
Aşteptaţi 5 minute pentru a permite gazelor
să se împrăştie înainte de a reaprinde
grătarul. Dacă problema persistă citiţi capi-
tolul 'Ghid de depanare'.
De fiecare dată când aprindeţi grătarul tre-
buie să verificaţi flăcările. (Fig. I) O flacără
corectă este aproape total albastră, cu
puţin galben în partea de sus. Dacă flacăra
este anormal de mică şi în cea mai mare
parte galbenă, stingeţi grătarul şi verificaţi
tuburile Venturi pentru depistarea eventual-
elor obstrucţionări sau citiţi capitolul 'Ghid
de depanare'.
I
STINGEREA GRĂTARULUI
• Închideţi robinetul de la butelie
• Rotiţi toate butoanele de comandă
de la arzătoare pe poziţia 'OFF'
(ÎNCHIS)'.
Dacă respectaţi ordinea de mai sus, atunci
în sistem nu vor mai exista gaze sub pre-
siune.
INDICAŢII UTILE PENTRU FOLOSIREA
GRĂTARULUI
FOLOSIREA GRĂTARULUI BRAHMA
PENTRU PRIMA OARĂ
Atunci când folosiţi grătarul pentru prima
oară, trebuie să-l lăsaţi să funcţioneze o
perioadă scurtă de timp fără niciun aliment
pe el. Pentru a roda grătarul, aprindeţi-l.
Închideţi capacul şi timp de 15 minute
menţineţi temperatura pe poziţia 'HIGH'
(MARE). În timpul acestei proceduri nu
deschideţi capacul. Deschideţi apoi capa-
cul şi lăsaţi grătarul să funcţioneze timp de
încă 5 minute pe poziţia 'HIGH' (MARE).
Acum grătarul este gata pentru a fi utilizat.
ÎNCĂLZIREA GRĂTARULUI
Înainte de a plasa alimente pe grătar,
lăsaţi-l să se încingă. Închideţi capacul şi
încălziţi suprafaţa de gătit timp de cel puţin
10 minute pe poziţia 'HIGH' (MARE). Pen-
tru a găti la o temperatură mai mică decât
aceea care corespunde poziţiei 'HIGH'
(MARE), rotiţi butoanele de comandă în
poziţia dorită înainte de a plasa alimentele
pe grătar.
TIMPUL DE GĂTIT
Durata reală de gătit depinde de diverşi
factori precum gustul, temperatura
exterioară şi vântul. Experienţa vă va învăţa
cum să estimaţi acest timp.
MENŢINEREA SUB CONTROL A
IZBUCNIRII DE FLĂCĂRI
În timpul folosirii grătarului, unele izbuc-
niri de flăcări sunt ceva firesc. Totuşi,
prea multe astfel de izbucniri de flăcări
cresc temperatura grătarului, provocând
astfel aprinderea grăsimii acumulate şi
declanşarea unui incendiu.
Pentru a reduce izbucnirile de flăcări:
• Îndepărtaţi excesul de grăsime de
pe carne înainte de a o găti
• Preparaţi carnea grasă la foc mic
• Verificaţi faptul că orificiul din faţă
de la scurgerea pentru grăsime nu
este blocat şi cupa de colectare a
grăsimii nu este plină
• Gătiţi cu capacul închis pentru a
opri alimentarea cu aer şi micşoraţi
setările pentru căldură
NOTĂ: Atunci când capacul este închis,
grătarul dvs. îşi va păstra o temperatură
mai constantã şi alimentele pot fi gătite
mai repede şi cu un consum mai mic de
energie.
Dacă arzătorul (arzătoarele) se sting(e)
în timpul gătitului, deschideţi capacul,
închideţi arzătorul (arzătoarele) şi aşteptaţi
timp de 5 minute pentru a permite gazelor
să se împrăştie înainte de a reaprinde
arzătorul.
CUM SE EVITĂ LIPIREA ALIMENTELOR
DE GRĂTAR
• Ungeţi uşor alimentele cu ulei înainte
de a le plasa pe grătar
• Sau periaţi grătarul cu puţin ulei de
gătit pentru a preveni lipirea alimen-
telor de el
www.barbecook.com 125