Table des Matières
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CONSEILS PRATIQUES
Mesurez les liquides avec le gobelet gradué fourni. Utilisez la dosette double fournie
pour mesurer d'un côté les cuillères à café et de l'autre les cuillères à soupe.
La levure ne doit pas entrer en contact avec les
liquides ni avec le sel.
La préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d'humidité.
Il est aussi parfois utile de vérifier l'état de la pâte en milieu de pétrissage :
Une erreur courante est de penser qu'en ajoutant de la levure le pain lèvera davantage.
En cas de coupure de courant :
• Si vous enchaînez deux programmes,
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