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Manuels Connexes pour Moulinex HOME BREAD Serie
Sommaire des Matières pour Moulinex HOME BREAD Serie
- Page 1 www.moulinex.com...
- Page 2 AVANT DE COMMENCER Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation. FAIRE CONNAISSANCE AVEC VOTRE MACHINE A PAIN A - couvercle avec hublot B - tableau de bord C - cuve à pain D - mélangeur E - gobelet gradué f1 - cuillère à...
- Page 3 INTRODUCTION Le pain joue un rôle important dans notre alimen- est toutefois nécessaire afin d’utiliser au mieux votre tation. Qui n’a jamais rêvé de faire son pain à la machine à pain. Prenez le temps de faire connais- maison ? Voici la chose réalisable grâce à la sance avec elle et ne soyez pas déçu(e) si vos pre- machine à...
- Page 4 DEMARRAGE RAPIDE Pour faire connaissance avec votre machine à pain nous vous suggérons d’essayer la recette du PAIN BASIQUE pour votre premier pain. PAIN BASIQUE DORAGE > MOYEN > 1,5 c à c (programme 1) POIDS > 1000 g SUCRE >...
- Page 5 UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN Pour chaque programme, un réglage par défaut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages souhaités. ’ ÉLECTION D UN PROGRAMME Le choix d’un programme déclenche une suite d’étapes qui se déroulent automatiquement les unes après les autres.
- Page 6 Trois choix sont possibles : ÉLECTION DU POIDS DU PAIN CLAIR (L) - MOYEN (P) - FONCE (H). Le poids du pain se règle par défaut sur 1000 g. Le Si vous souhaitez modifier le réglage par défaut, poids est donné à titre indicatif. Se référer au détail appuyez sur la touche jusqu’à...
- Page 7 PROGRAMME DIFFERE Vous pouvez programmer l’appareil afin d’avoir Ex : il est 20 h et vous voulez votre pain prêt à 7 h 00 votre préparation prête à l’heure que vous aurez le lendemain matin. Programmez 11 h 00 à l’aide choisie, jusqu’à...
- Page 8 le poids de la farine varie sensiblement en la levure permet de faire lever la pâte. ARINES EVURE fonction du type de farine utilisé. Selon la qualité de Utilisez de la levure de boulangerie active déshydra- la farine, les résultats de cuisson du pain peuvent tée en sachet.
- Page 9 LES RECETTES c à c > cuillère à café — c à s > cuillère à soupe Pour chacune des recettes, respecter l’ordre des ingrédients indiqué. Suivant la recette choisie et le programme correspondant, vous pouvez vous reporter au tableau récapitulatif des temps de pages 12-13 préparation ( ) et suivre la décomposition des différents cycles.
- Page 10 GUIDE DE DEPANNAGE Vous n’obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer. Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé après avoir pas assez pas assez mais pain pas et dessus trop levé levé...
- Page 11 PROG. DORAGE TAILLE TEMPS REPOS ème ère ème ème ème ème CUISSON EXTRA MAINTIEN CHAUFFAGE PETRISSAGE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD 3:08 0:43 2:46 1:00 3:13 0:48 2:51 1:00 1000 3:18 0:53 2:56 1:00 3:08 0:43 2:46 1:00 3:13 0:05:00 0:05:00 0:20:00 0:39:00 0:00:10 0:25:50 0:00:15 0:49:45...
- Page 12 PROG. DORAGE TAILLE TEMPS µ1 REPOS ème ère ème ème ème ème CUISSON EXTRA MAINTIEN CHAUFFAGE PETRISSAGE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE PETRISSAGE LEVEE AU CHAUD 3:12 0:45 2:50 1:00 3:17 0:50 2:55 1:00 1000 3:22 0:55 3:00 1:00 3:12 0:45 2:50 1:00 0:05:00 0:05:00 0:20:00 0:39:00 0:00:10 0:25:50 0:00:05 0:51:55...
- Page 13 NETTOYAGE ET ENTRETIEN • Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir. • Nettoyez le corps de l’appareil et l’intérieur de la cuve avec une éponge humide. Séchez soigneusement. • Lavez la cuve et le mélangeur à l’eau chaude. Si le mélangeur reste dans la cuve, laissez tremper 5 à 10 mn. •...