Recommandations Pour Une Cuisson Optimale Du Riz (Fonctions Riz Et Risotto/Pilaf) - TEFAL SpheriCook Mode D'emploi

affiche « -- » en clignotant. La durée n'est pas affichée car le multicuiseur
le fait automatiquement et elle peut varier pendant la cuisson.
• À la fin de la cuisson, le multicuiseur émet trois « bips » et lance le
programme de maintien au chaud, l'indicateur « Maintien au chaud »
s'allume et l'écran affiche la durée pendant laquelle la fonction de
maintien au chaud est active.
RECOMMANDATIONS POUR UNE CUISSON OPTIMALE
DU RIZ (fonctions Riz et Risotto/Pilaf)
• Avant la cuisson, mesurez le riz avec le verre doseur fourni et rincez-le
(ne rincez pas le riz pour le risotto).
• Placez uniformément le riz rincé sur toute la surface de la cuve.
• Par exemple, si vous cuisez 2 verres de riz, après avoir rincé le riz et l'avoir
réparti uniformément dans la cuve, versez de l'eau jusqu'au niveau de
marquage 2.
• Quand le riz est prêt, le voyant « Maintien au chaud » (fig.14a) s'allume,
mélangez le riz et laissez-le dans le multicuiseur quelques minutes de
plus afin d'obtenir un riz parfait avec des grains séparés.
Le tableau suivant fournit un guide pour la cuisson du riz :
* Quantité maximale pour le modèle RK740
** Quantité maximale pour le modèle RK745
20
1 verre
1 Cup =
~150gr de riz cru
~150gr raw rice
2
2 x =