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• N’intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et d’entretien. • N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL correspondant à votre modèle. En particulier, utilisez une cuve et un couvercle • Les vapeurs d’alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant de mettre le couvercle.
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Schéma descriptif H - Repère de positionnement de la A - Soupape de fonctionnement soupape de fonctionnement B - Conduit de soupape de I - Joint de couvercle fonctionnement J - Panier vapeur C - Soupape de sécurité K - Support de panier vapeur D - Indicateur de présence de pression L - Poignée longue de cuve E - Bouton d’ouverture...
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Joint X2010003 • Pour le changement d’autres pièces ou réparations faites appel aux Centres de Service Agréé TEFAL. • N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL correspondant à votre modèle. Utilisation Ouverture • À l’aide du pouce tirez sur le bouton d’ouverture (E)
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Remplissage maximum • Ne remplissez jamais votre cocotte au-delà des 2/3 de la hau- - Fig 6 teur de la cuve (repère maximum de remplissage) Pour certains aliments • Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés, ou les compotes..., ne remplissez pas votre cocotte au-delà...
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sance maximum. • Lorsque la vapeur commence à s’échapper par la soupape, réduisez la source de chaleur et décomptez 20 min. • Lorsque les 20 min. sont écoulées, éteignez votre source de chaleur. • Tournez la soupape de fonctionnement (A) jusqu’à la position •...
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Fin de cuisson Pour libérer la vapeur Si lors de la décom- • Une fois la source de chaleur éteinte, vous avez deux pos- pression vous observez sibilités : des projections anor- • Décompression lente : tournez la soupape de fonction- males : remettez le sé- nement (A) jusqu’à...
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• Changez le joint de votre cocotte tous les ans. • Changez le joint de votre cocotte si celui-ci présente une coupure. Il est impératif de faire • Prenez toujours un joint d’origine TEFAL, correspondant à vérifier votre cocotte votre modèle. dans un Centre de Ser- vice Agréé...
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- Chocs, chutes, passage au four, … - Passage du couvercle au lave vaisselle. • Seuls les Centres Services Agréés TEFAL sont habilités à vous faire bénéficier de cette garantie. • Veuillez appeler le numero Azur pour l’adresse du Centre Service Agréés TEFAL le plus proche de chez vous.
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TEFAL répond à vos questions Problèmes, Recommandations Si la cocotte a chauffé • Faites vérifier votre cocotte par un Centre de Service sous pression sans liquide Agréé TEFAL. à l’intérieur : Si l’indicateur de • Ceci est normal pendant les premières minutes.
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Marquages réglementaires Marquage Localisation Identification du fabricant ou marque com- Poignée de couvercle. merciale Année et lot de fabrication À l’intérieur du couvercle. Référence modèle Pression supérieure de fonctionnement (PF) Sur le fond extérieur de la cuve. Pression maximum de sécurité (PS) Capacité...
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Table des temps de cuisson Légumes FRAIS SURGELÉS Cuisson Position de la soupape Position de la soupape Artichauts - vapeur* 18 min. - immersion** 15 min. Asperges - immersion 5 min. Betterave rouge - vapeur 20 - 30 min. Blé (lég. secs) - immersion 15 min.
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p. 1 p. 12 p. 23 p. 34 p. 45 p. 56 p. 67 p. 78 p. 90 Réf. INSA1 • 09/2009 • Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE...