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Liens rapides

1.
AVERTISSEMENTS POUR L'EMPLOI................................................. 66
2.
L'ENVIRONNEMENT............................................................................ 67
3.
AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE ......................................... 68
4.
FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR .................................................. 69
5.
AVANT L'INSTALLATION..................................................................... 69
6.
7.
UTILISATION DU FOUR....................................................................... 73
8.
ACCESSOIRES DISPONIBLES ........................................................... 77
9.
CONSEILS DE CUISSON SANS MICRO-ONDES............................... 78
10. CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES ................................. 83
11. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................................. 90
12. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE......................................................... 92
13. EN CAS DE PROBLEMES................................................................... 93
14. INSTALLATION DE L'APPAREIL ......................................................... 94
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils
d'utilisation, la description des commandes et les operations correctes de
nettoyage et d'entretien de l'appareil
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le
contrôle fonctionnel de l'appareil
Index
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Smeg S201X

  • Page 1: Table Des Matières

    Index AVERTISSEMENTS POUR L’EMPLOI..........66 AVERTISSEMENTS POUR L’ELIMINATION – NOTRE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT................67 AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE ......... 68 FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR ..........69 AVANT L’INSTALLATION..............69 DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL ..70 UTILISATION DU FOUR............... 73 ACCESSOIRES DISPONIBLES ............
  • Page 2: Avertissements Pour L'emploi

    Avertissements pour l'emploi 1. AVERTISSEMENTS POUR L’EMPLOI CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L’APPAREIL. CONSERVEZ-LE EN BON ETAT ET A PORTEE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. AVANT D'UTILISER FOUR, NOUS CONSEILLONS LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT.
  • Page 3: Avertissements Pour L'élimination

    Avertissements pour l'élimination 2. AVERTISSEMENTS POUR L’ELIMINATION – NOTRE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT Pour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et donc compatibles avec l’environnement et recyclables. Nous vous remercions de collaborer en procédant à une élimination correcte de l’emballage.
  • Page 4: Avertissements Pour La Securite

    Avertissements pour la sécurité 3. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION POUR LES REGLES DE SECURITE CONCERNANT LES APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI ETABLIT QUE L’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUES SOIENT EFFECTUEES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR.
  • Page 5: Familiarisez Avec Votre Four

    Instructions pour l'utilisateur 4. FAMILIARISEZ AVEC VOTRE FOUR PANNEAU DE COMMANDES LAMPE D’ECLAIRAGE INTERNE VENTILATEUR DU FOUR (CERTAINS MODELES SEULEMENT) SUPPORTS POUR GRILLES ET PLATS 5. AVANT L’INSTALLATION Ne laissez pas les déchets de l'emballage sans surveillance dans le milieu domestique.
  • Page 6: Description Des Commandes Du Panneau Frontal

    Instructions pour l'utilisateur 6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL Toutes les commandes et les dispositifs de contrôle du four se trouvent sur le panneau frontal. Le tableau suivant décrit les symboles utilisés. MANETTE DU THERMOSTAT Sélectionnez la température de cuisson en tournant la manette en sens horaire sur la valeur souhaitée, comprise entre 50 et 250°C.
  • Page 7: Instructions Pour L'utilisateur

    Instructions pour l'utilisateur MANETTE SELECTEUR DE FONCTIONS Tournez la manette dans un sens ou dans l’autre pour choisir l’une des fonctions suivantes: On sélectionne les fonctions combinées ou la fonction micro-ondes seule en tournant le bouton sur le symbole orange. FONCTIONS TRADITIONNELLES FONCTIONS COMBINEES (EN NOIR)
  • Page 8 Instructions pour l'utilisateur PANNEAU LUMINEUX DES FONCTIONS Ce panneau met en évidence les fonctions sélectionnées avec le bouton sélecteur des fonctions. VOYANT THERMOSTAT (JAUNE): il VOYANT VENTILATEUR (VERT) s’allume lorsque le four est en train de chauffer et il s’éteint lorsque la température est atteinte.
  • Page 9: Utilisation Du Four

    Instructions pour l'utilisateur 7. UTILISATION DU FOUR Avant d’utiliser le four, assurez-vous d’avoir sélectionné une durée de cuisson ou le fonctionnement manuel Avertissements et conseils généraux Lorsque vous utilisez votre four et le gril pour la première fois, nous conseillons de les chauffer au maximum et suffisamment longtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments.
  • Page 10: Ventilation De Refroidissement

    Instructions pour l'utilisateur Ventilation de refroidissement L’appareil est muni d’un système de refroidissement qui entre en fonction à l’allumage du four. Le fonctionnement des ventilateurs crée un flux d'air normal, qui sort sous la porte et qui peut continuer pendant quelque temps même après l'arrêt du four.
  • Page 11: Avertissements Pour La Sécurité D'utilisation Des Micro-Ondes

    Instructions pour l'utilisateur 7.3.1 Avertissements pour la sécurité d’utilisation des micro-ondes 1 N’activez pas la modalité micro-ondes si : • aucun aliment n’a été mis au four ; • la porte du four est déformée, si ses charnières sont desserrées ou si son joint est détérioré.
  • Page 12 Instructions pour l'utilisateur 7.3.2 Vaisselle Toute vaisselle n’est pas indiquée pour la cuisson au micro-ondes. N' utilisez pas, par exemple : 1 des récipients fermés, des bouteille bouchées, des boîtes: de fortes pressions peuvent se former à l’intérieur, risquant d’en provoquer l’explosion ;...
  • Page 13: Accessoires Disponibles

    Instructions pour l'utilisateur 8. ACCESSOIRES DISPONIBLES Le four dispose de 4 glissières pour le positionnement des plats et des grilles à des hauteurs différentes. Grille : utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire. Plat à pâtisserie : utile pour la cuisson de tartes, de pizzas et de gâteaux.
  • Page 14: Conseils De Cuisson Sans Micro-Ondes

    Instructions pour l'utilisateur 9. CONSEILS DE CUISSON SANS MICRO-ONDES Il est conseillé de toujours préchauffer le four en fonction ventilée à une température supérieure de 30/40°C à la température de cuisson. Cela permet de réduire considérablement les temps de cuisson et la consommation d’énergie tout en assurant un meilleur résultat de cuisson.
  • Page 15: Cuissons Au Gril Avec Brassage D'air Chaud

    Instructions pour l'utilisateur Cuissons au gril SELECTEUR DE FONCTIONS THERMOSTAT Permet de gratiner rapidement les aliments. Pour les cuissons rapides et de petites quantités d’aliments, placez la grille sur la quatrième glissière à partir du bas. Pour les temps de cuisson prolongés et les cuissons au gril, placez la grille sur les glissières inférieures en fonction de la grandeur des morceaux.
  • Page 16: Décongélation

    Instructions pour l'utilisateur Décongélation SELECTEUR DE FONCTIONS THERMOSTAT Le seul flux d’air assuré par le ventilateur entraîne une décongélation plus rapide des aliments. L’air en mouvement à l’intérieur du four est à température ambiante. La décongélation à température ambiante a l’avantage de ne pas modifier le goût ni l'aspect des mets.
  • Page 17: Tableaux De Cuisson Conseillés

    Instructions pour l'utilisateur Tableaux de cuisson conseillés Les temps de cuisson, surtout pour ce qui concerne la viande, dépendent de l'épaisseur, de la qualité des aliments et des goûts du consommateur et tiennent compte du préchauffage du four. CUISSONS TRADITIONNELLES POSITION DE LA TEMPERATURE TEMPS EN...
  • Page 18 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AVEC AIR CHAUD POSITION DE LA TEMPERATURE TEMPS EN GLISSIERE A PARTIR DU °C MINUTES PATES LASAGNES 190 - 210 20 - 25 PATES AU FOUR 190 - 210 25 - 30 RIZ CREOLE 190 - 210 20 - 25 VIANDE ROTI DE VEAU...
  • Page 19: Conseils De Cuisson Aux Micro-Ondes

    Instructions pour l'utilisateur 10. CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES 10.1 Généralités sur les micro-ondes Les micro-ondes pénètrent dans les aliments à chauffer en agitant les molécules d’eau qu’ils contiennent ; ce mouvement à très haute fréquence génère de la chaleur au centre des aliments qui chauffent et cuisent tandis que le milieu qui les entoure reste froid.
  • Page 20: Micro-Ondes

    Instructions pour l'utilisateur 10.2 Micro-ondes SELECTEUR DE FONCTIONS THERMOSTAT ENTRE 20 ET 100% PUISSANCE MICRO-ONDES ENTRE 30 S ET 60 MN TEMPORISATEUR Avant de commencer la cuisson au micro-ondes, munissez-vous d’ustensiles et d’une vaisselle adéquats. A ce propos, consultez les paragraphes "7.3.2 Vaisselle"...
  • Page 21 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AU MICRO-ONDES POIDS POSITION DE LA POURCENTAGE TEMPS EN (en grammes) GLISSIERE A MICRO-ONDES MINUTES PARTIR DU BAS VIANDE POULET 1000 100% VEAU 100% COTES D’AGNEAU 100% POISSON 4 POISSONS 200-300 100% 100% POISSON EN TRANCHES N°...
  • Page 22: Micro-Ondes Combiné

    Instructions pour l'utilisateur 10.3 Micro-ondes combiné SELECTEUR DE FONCTIONS 50 ÷ 250 °C THERMOSTAT ENTRE 20 ET 100% PUISSANCE MICRO-ONDES ENTRE 30 S ET 60 MN TEMPORISATEUR Avant de commencer la cuisson au micro-ondes, munissez-vous d’ustensiles et d’une vaisselle adéquats. A ce propos, consultez les paragraphes "7.3.2 Vaisselle"...
  • Page 23 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AU MICRO-ONDES POIDS POSITION DE FONCTION % MICRO- TEMP. DE TEMPS COMBINEE ONDES CUISSON GLISSIERE A (°C) MINUTES PARTIR DU COQUILLES SAINT-JACQUES MOULES GRATINEES 1500 QUICHE LORRAINE 1100 GNOCCHIS A LA ROMAINE LASAGNES 1300 GRATIN DE POLENTA 1500 SAUMON 1500...
  • Page 24: Décongélation Et Réchauffement Au Micro-Ondes

    Instructions pour l'utilisateur 10.4 Décongélation et réchauffement au micro-ondes SELECTEUR DE FONCTIONS THERMOSTAT ENTRE 20 ET 100% PUISSANCE MICRO-ONDES ENTRE 30 S ET 60 MN TEMPORISATEUR Votre four vous permet de réchauffer les aliments et les boissons préparés précédemment, conservés, mis en boîte, précuits et de décongeler les aliments conservés au congélateur.
  • Page 25 Instructions pour l'utilisateur 10.4.2 Tableau de décongélation au micro-ondes POIDS POSITION POURCENTAGE TEMPS EN TEMPS DE DE LA MICRO-ONDES MINUTES REPOS grammes) GLISSIERE A PARTIR DU VIANDE HACHIS DE BŒUF 30 ÷ 40 12 ÷ 13 BIFTECKS 30 ÷ 40 10 ÷...
  • Page 26: Nettoyage Et Entretien

    Instructions pour l'utilisateur 11. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyez périodiquement le four pour maintenir ses caractéristiques de fonctionnement. Un nettoyage insuffisant pourrait en compromettre les caractéristiques esthétiques et surtout sa fonctionnalité. Avant toute intervention, débranchez le four. N’utilisez pas de jet de vapeur pour nettoyer l’intérieur du four. 11.1 Nettoyage de l’acier inox Pour une bonne conservation de l’acier inox, nettoyez-le régulièrement après chaque utilisation, après l’avoir laissé...
  • Page 27: Nettoyage Du Four

    Instructions pour l'utilisateur 11.4 Nettoyage du four Pour une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé refroidir. Enlevez toutes les parties amovibles. • Nettoyez les grilles du four avec de l'eau chaude et des détergents non abrasifs, rincez et essuyez.
  • Page 28: Entretien Extraordinaire

    Instructions pour l'utilisateur 12. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement, le four exige de petites interventions d'entretien ou d’un remplacement de pièces sujettes à usure, telles que les joints, les ampoules, etc. Débranchez le four avant toute intervention exigeant l’accès à des pièces sous tension.
  • Page 29: En Cas De Problemes

    Instructions pour l'utilisateur 13. EN CAS DE PROBLEMES… PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION POSSIBLE Le four ne chauffe pas. Le four n’est pas branché Branchez le four. Le fusible est « grillé ». Adressez-vous au Service La température sélectionnée d’Assistance Agréé pour le est trop basse.
  • Page 30: Instructions Pour L'installateur

    Instructions pour l'installateur 14. INSTALLATION DE L’APPAREIL 14.1 Branchement électrique La plaque d'identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage, est placé dans une position bien visible sur le cadre de la porte du four. N’enlevez jamais la plaque. Le raccordement à...
  • Page 31 Instructions pour l'installateur N’utilisez pas la porte comme levier pour faire entrer le four dans le meuble. N’exercez pas de pressions excessives sur la porte ouverte.

Table des Matières